全球速递！乐健康｜端午话养生，日常生活如何“艾”

工人日报—中工网记者 姬薇

(资料图)

今天（6月22日）是端午节，又称端阳节、龙舟节。　端午时节，田间、路边到处可见生长茂盛的艾草，民间有端午节在门上悬挂艾草以防病辟邪的习俗。

值此佳节之际，本期特邀清华一附院中医科副主任姜国臣说说关于“艾”的那些事儿。

家有三年艾，郎中不用来

艾，不仅仅是老百姓非常熟悉的一种植物，也是中医大夫常用的一种具有“简、验、便、廉”特点的药材。

艾叶为菊科植物，艾的叶子，有特殊的清香，于春、夏二季，花未开、叶茂盛时采摘，我国大部分地区均有出产，以湖北蕲春地区质量最佳，有“蕲艾”之称。

艾叶性温，味辛、苦，归肝、脾、肾三经，主要功用为温经止血、散寒止痛，常用于虚寒性的出血证及痛证，对月经不调、经血过多、崩漏、妊娠下血、腹部冷痛等症有非常好的疗效。

俗话说，“家有三年艾，郎中不用来”。以下给大家介绍日常生活中如何“艾”。

艾从口入

新鲜艾叶可作为食材制成多种可口又养生的美食。

与老母鸡一起煮汤，女子经期服用，可以补气摄血，用于气虚导致的月经过多、小腹冷痛等；

将艾叶打成浆，与糯米粉混合做成艾叶饼，或作为馅料包成饺子，可以健脾开胃，促进食欲。

与艾相关的美食多种多样，艾叶菜团、艾叶肉饼、艾叶煎鸡蛋、艾叶姜茶、艾叶蛋……

艾叶水熏洗

现代研究证实，艾叶水对肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等多种致病菌都有不同程度的抑制作用，有较好的止痒效果。

对于夏天容易长痱子的儿童，使用艾叶水洗澡，可以祛痱止痒。

艾叶水泡脚

每天15－20分钟艾叶水泡脚，具有温经、散寒、止痛的作用。许多老年人有手脚发凉的情况，坚持用艾叶水泡脚，可以改善血液循环，缓解症状；另外，艾叶能除湿杀虫，对真菌有较好的抑制作用，艾叶水泡脚能有效减轻脚癣引起的瘙痒，水泡，糜烂等。

艾叶驱蚊包、艾枕

将艾叶与藿香、丁香、菖蒲等其他芳香类药物一起制作成驱蚊包，不但效果显著，而且安全、无毒；对于风、寒、湿导致的头重、头痛人群，用布包艾叶做成艾枕也是一个有效的小妙招，长期使用对预防和治疗中风、颈椎病、面神经麻痹等疾病也有一定的作用。

艾灸

药之不及，针之不到，必须灸之，艾灸是最古老的非药物疗法之一。

用艾绒作用在特定腧穴上，借助灸火的温和热力，通过经络的传导，达到防治疾病的目的。

现代研究发现，艾条燃烧后，会产生一种近红外线，它与人体自身发射出的红外线波长相似，可为人体吸收，激活体内细胞能量，进而促进血液循环，提高人体的新陈代谢水平，增强免疫力。

艾灸的功效为温通气血，温经散寒，回阳救逆，对于虚寒性疾病和养生保健有重大的意义。

聚焦 我国多渠道构建猴痘监测预警体系

新华社消息，近期，随着亚洲部分地区出现猴痘病例增多趋势，我国北京、广州等个别城市也出现了少数病例，国家卫生健康委、国家疾控局组织专家进行解读。中国疾控中心卫生应急中心有关负责人表示，我国多渠道构建猴痘监测预警体系，持续开展风险评估和及时报告，下一步将加强对重点人群健康教育，推进重点人群做好防范、及时就诊。

聚焦 防汛四级应急响应扩展至8省份，居民应准备应急救援包

6月18日，据应急管理部，国家防总于当日针对广西、江苏启动防汛四级应急响应，继续维持针对浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州的防汛四级应急响应。国家防总办公室加派两个工作组分赴湖南湖北、江西安徽协助指导地方开展防汛工作。

6月19日，四川省崇州市红十字蓝天救援队队长倪伟表示，“应急响应的各地的社会力量，已开始进行动员和相关保障措施。居民应当做好家庭常备应急救援物资的储备工作，按照食品类、个人用品类、证件类、急救类分门别类的放到双肩背包内，一旦发生突发状况，可以迅速取用，做好预防准备。”

聚焦 海南：中小学校心理健康课程要全覆盖

近日，海南省教育厅等13个部门印发的《海南省关于加强新时代中小学心理健康教育工作的实施意见》提出，到2025年，海南中小学校心理健康课程实现全面覆盖，每所城区（含县城）中小学及乡镇中心学校至少要配备1名专职心理健康教育教师，每个市县教研机构配备心理教研员。

聚焦 一天三顿饭，少吃哪顿最伤身？

2022年，由中国武汉华中科技大学同济医学院、美国爱荷华州立大学等研究者联合进行的前瞻性研究显示，一天三顿饭都不能忽略，少吃哪顿都折寿。

这项研究涉及了2．4万人，与一天三顿饭相比，每天就吃一顿饭的人增加30％的全因死亡风险，增加83％的心血管病死亡风险；每天吃两顿饭的人，增加7％的全因死亡风险和10％的心血管死亡风险。

中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2022》中建议：早餐应占全天总能量的25％～30％，午餐占30％～40％，晚餐占30％～35％。

祝大家端午安康，假期快乐！

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