蒙牛公开“一种含有白酒的冰淇淋及其制备方法”专利

4月27日，天眼查App显示，近日，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司公开“一种含有白酒的冰淇淋及其制备方法”专利，公开号为CN112690361A，公开日期为2021年4月23日。

专利摘要显示，该发明涉及一种含有白酒的冰淇淋，由如下质量百分比的原料制成：乳粉1020%，奶油35%，植物油58%，甜味剂919%，稳定剂0.20.3%，含有白酒的果酱530%，余量为水。 (记者 钱瑜 白杨)

关键词： 蒙牛 白酒冰淇淋专利