商场文创园等纷纷发力户外经济 户外活动成揽客新手段
在繁华商圈中,走进一隅绿地,或在帐篷下静坐小憩,或与三五好友分享美食,或观赏露天电影,如此亲近自然的户外体验,成为当下城市里的新风潮。入夏以来,从商场、购物中心到大大小小的文创园,都开始发力户外经济,绿色的草坪搭配各类文体活动,让人们不出远门也能放松身心。随着暑气消退、秋季到来,户外活动正持续升温,也成为商圈揽客的重要手段。
园区露营体验引人打卡
每当夕阳西下,位于东五环的北京电影学院文创园就镀上一层梦幻色彩,粉红色的楼体被灯光扮靓,园区内的草坪上,点点灯光勾勒出天幕的轮廓,年轻人伴着欢声笑语,在这里感受着城市露营的别样体验。
经过改造升级,今年夏天,这座园区以“五只猫娱乐MALL”的新形象亮相,虽然还处于试营业阶段,但迅速成为新晋网红打卡地。除了室内的娱乐体验,惬意的户外空间也吸引不少人在这里放松休闲。草地的露营区提供天幕、桌椅,还有移动咖啡车售卖饮品,营地鼓励露营爱好者自带餐食,以适合自己的方式享受露营。
“以前大家聚会聊天大多选择室内场所,但现在更愿意来到户外,从生物学角度看,人们的眼睛看到绿色的草坪会更加放松,从疫情防控角度看,在户外活动也更让人放心。”五只猫营地负责人王伟是一位露营爱好者,今年他接下这片场地提供城市露营服务。他发现,一些年轻人希望体验露营,但不想出远门,也不擅长自己搭天幕,因此愿意前来体验露营场地和装备。营地旁就是球场,经常举办飞盘等户外活动,动静结合的体验,让人们充分享受户外乐趣。
8月中旬起,隆福寺园区也在木木美术馆前的广场铺上草坪,搭起帐篷、天幕,变身城市露营地,还有近10家摊主夜晚出摊,提供精酿啤酒、汉堡、肉串等美食。这是隆福寺第一次举办露营主题活动,将一直持续至8月底。“下午在美术馆看展,出来之后刚好傍晚了,我们就买点小吃,坐下来感受露营氛围。”和朋友一起来隆福寺过周末的小颖说,露营和美食夜市相结合,让她终于有机会坐在户外感受隆福寺的夜晚。
商场发力户外场地夜经济
今年夏天,寸土寸金的王府井首次迎来主打户外生活方式体验的“都市慢游季”。来到王府中环西侧,看惯了市中心高楼大厦的人们,会瞬间有种豁然开朗的感觉,各种风格的帐篷在绿油油的草坪上错落有致,供人们免费体验。
记者走访发现,每到傍晚,这里的市民越聚越多,其中以亲子家庭居多。“户外野餐、看露天电影,是我家孩子今年暑假最大的乐趣。”市民蒋女士拎来了野餐篮,一家人席地而坐,一边吃晚餐,一边等待电影播放。晚上7点半,露营区的幕布开始播放电影,数十名观众们看得津津有味。而到了周末,旧货交换夜市、读书会、花艺、园艺工坊等主题活动也轮番登场。
王府中环相关负责人介绍,“都市慢游季”是提升王府井夜经济品质的又一次积极的尝试,一方面丰富了商区白领圈层下班后的文娱活动,同时也能够吸引本地消费者或国内外游客来到王府井商区。在活动的带动下,商场7月客流与去年同期相比有了将近两位数的增长,整体销售额在7月也有了显著提升。
一些新开业的商场也对户外体验给予了格外的重视。今夏开业的姚家园万象汇,早在建设过程中,就在门前广场上预留了一片绿地,商场亮相后,小树林里的“露营LAB实验室”同步亮相,除了已搭建好的帐篷、天幕、桌椅,入口处还有一辆餐车,售卖比萨、饮品等简餐,一直经营到午夜。记者走访看到,不少路过的市民都会选择到营地里走走,商场晚上10点关门后,营地依旧灯光闪烁,年轻人围坐在桌前品酒聊天,感受夜晚的惬意。
“我们以前在郊区经营露营主题俱乐部,姚家园万象汇的露营实验室是我们第一个城市露营项目。”OkCamping创始人姚远透露,这里将探索一年四季不同的露营体验方式,“12月我们会在这里举办首个雪季露营活动,让市民沉浸式感受冬季露营。”
今夏,侨福芳草地也开放户外草坪,在每个周末举办不同主题的活动,诗会、黑胶市集、飞盘活动、清晨瑜伽……人们可以在不同的氛围里,感受户外新体验。“以前不知道侨福芳草地还有这片草坪,现在能闻着青草香,欣赏草坪上的艺术品,亲近大自然的感觉真好。”消费者刘女士说。
需避免形式大于内容
疫情以来,户外消费成为新潮流,但要想真正吸引消费者,实现可持续发展,商家也在经历“试错”的过程。
记者在走访时注意到,隆福寺的露营主题活动在举办初期,一度引入了一排地摊小吃,包括烤羊肉串、大面筋等,但这些小吃并未受到消费者的欢迎。相反,售卖精酿啤酒、汉堡的品质餐饮大获青睐。隆福寺及时发现了这一问题,立即与活动承办方沟通,重新招商,对入驻摊位的品质提出更高要求。上周末,隆福寺的露营夜市重新开张,新入驻的餐饮品牌不仅品质提升,价位也更加实惠。
“露营已经成为一个风口,但不一定适合每个商圈,也不是所有的商圈都有条件搭建露营场景。”业内人士提醒,露营的核心是营造氛围,让人们感受露营文化。除了形式上搭建起户外场景,其中的消费内容也得有个性化特色,否则很难有持久的吸引力。(记者 马婧)
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