健康科普丨食源性寄生虫病科普：鲜嫩脆生“惹”酸爽

［导读］

感染期寄生虫虫卵附着在地面生长的蔬菜表面，人食用了含有感染期寄生虫虫卵的蔬菜后，虫卵在人体发育成幼虫和成虫，继而引起相应的寄生虫病，如蛔虫病、鞭虫病等。加强卫生宣传教育，养成良好的卫生习惯，做到饭前便后洗手，勤剪指甲，不吃不洁的蔬菜、瓜果等，对于预防此类疾病积极有效。

【人物介绍】

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白娘娘

大家好，

我是义不容辞的白娘娘，

集美貌与智慧于一身的“治未病仙子”，

大家看黑板了吗？

老师要提问了哦！

许仙

大家好，

我姓许，

许您健康的许，

“妙手回春”许大夫是也。

小青

大家好，

我是夜宵外卖品鉴师，

中国内地非常著名的美食博主，

平平凡凡一美女。

老和尚

大家好，

老衲携弟子修行于此。

佛说，前世五百次的回眸，换来今生擦肩而过。

相逢便是缘分。

小和尚

大家好，

我是资深网络可爱表情包传播者，

化缘路上吃饭第一名，

小脸胖胖，生活旺旺。

小五

大家好，

我是工作全力以赴，下班精力无限的小五。

生活不止诗和远方，还有下班后的美食。

快乐超简单，啤酒加蛤蜊。

【白娘娘小剧场】

【白娘娘科普小讲堂】

本文内容全部出自原创科普书籍《吃进去的寄生虫病》，作者团队享有该书著作权，如转载本文，请务必注明出处。

资料来源：四川疾控

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