发病15例,死亡5例!深圳疾控紧急提醒→
人民网科普
(相关资料图)
近日,广东省卫生健康委
报告一起较大级别
突发公共卫生事件
为云浮市罗定市报告的
一起毒蘑菇中毒事件
发病15例,死亡5例
每年这个季节
都是蘑菇生长的旺盛期
很容易发生
误食野生蘑菇中毒事件
据深圳市卫健委消息
2023年6月21日至6月27日
深圳毒蘑菇中毒风险
升至“中风险”
业主小区内散步发现蘑菇
带回家做晚餐紧急送医
2023年6月18日,深圳某市民在小区散步时发现绿化带内长有蘑菇,采摘带回家中制作晚餐。食用3小时后,开始出现恶心、呕吐、腹泻等症状,随后被送往医院就诊。经医院治疗,无生命危险,结合患者描述,锁定可疑食物为其晚餐食用的野生蘑菇——大青褶伞。
大青褶伞,俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等,是我国南方地区最常见的毒蘑菇种类。因伞褶幼时呈白色,长大后呈浅绿色至青褐色或淡青灰色而得名。大青褶伞集中出现在6~10月份,常生长于公园或小区草坪上、菜地里、路边草地、荒地、锯末堆上甚至是垃圾堆旁,是离人群最近的毒蘑菇种类,也是我国引起蘑菇中毒事件最常见的毒蘑菇。
疾控提醒:市民生活区绿化带生长的野生蘑菇也并不安全。毒蘑菇的鉴别难度极大,市民千万不要相信没有科学依据的民间或网传鉴别方法。市民外出游玩时,为了您和家人的健康,切记不要采摘、不要购买和不要食用野生蘑菇。
最近雨水不断
不少网友发现
蘑菇一夜之间冒出来了
广州市第十二人民医院中毒科主任医师杨志前指出,一些野生的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外部特征难以辨别,极易误食而引起中毒,因此千万不要凭个人经验鉴别蘑菇是否有毒,更不要私自采摘食用,一旦误食,应尽早到医院处理。
常见的毒蘑菇
白毒伞(致命鹅膏)
灰花纹鹅膏
黄盖鹅膏白色变种
下面是广东常见的毒蘑菇(部分)
千万别碰!
这些传言都是骗你的!
吃蘑菇中毒的新闻,每年都数不清,但还是有无数人为了一口鲜美而冒险。其中一个原因是民间有很多“大神”,自认为掌握了一套识别好蘑菇和毒蘑菇的秘诀。
这些秘诀在网上一直有流传,但其实都是坑。
颜色鲜艳的菇才有毒?
事实上,单看蘑菇的外表,并没有绝对的安全标准。一身雪白的鹅膏菌看起来很普通,却是一朵致命的“白毒伞”!
色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞,也极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌。
长在阴暗潮湿处的才有毒?
有人说,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。
这也是错的!
所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方,跟毒性无关。可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”;而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇,都生长在干净的林中地上。
不生蛆、虫子不吃的才有毒?
实际上,著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃,不少有毒种类也可以生蛆。
银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?
实际上,蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。
受伤变色、流汁液的才有毒?
这也不是绝对的,像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道鲜美的食用菌。
菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒?
虽然这类菌有毒种类的比例较大,但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征,如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。
万一不小心中毒怎么办?
1. 立即呼叫救护车;
2. 马上催吐,可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。孕妇慎用催吐;如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息;
3. 加盖毛毯保温;
4. 立刻送医院。一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查;
5. 保留毒蘑菇样本,食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中毒原因。
最后
再次提醒
来历不明的蘑菇
不摘!不买!不吃!
来源/人民网科普综合广州日报、钱江晚报、广东省卫生健康委、深圳市疾控中心、浙江疾病预防控制、网友评论
关键词:
您可能也感兴趣:
为您推荐
送老婆生日礼物,让她爱不释手!丙烯酸混色表教你绘制完美画作!
世界讯息:门窗购销合同范本
焦点日报!6月24日苏州市区商品房网签347套!-天天看热讯
排行
最近更新
- 发病15例,死亡5例!深圳疾控紧急提醒→
- 微速讯:亚洲沙滩排球锦标赛:薛晨/夏欣怡战胜日本组合晋级八强
- 每日关注!高温天气持续,人社部要求做好劳动者权益保障工作
- 因果关系是什么(怎么理解因果关系)
- 当前资讯!德国抗议者要求美军撤出德国
- 美疾控中心敦促公众暑期国际旅行前接种麻疹疫苗
- 环球热消息:本田因后视摄像头问题在全球召回130万辆汽车
- 不建议把它放在厨房,小心长满霉菌!吃之前千万看仔细了
- 2022年全国重点人群职业健康素养水平为52.6% 世界微头条
- 旅游市场消费潜力持续释放 每日观察
- 当前关注:毫不动摇严守耕地红线
- 环球消息!上海开放大学召开2023年秋季招生和质量工作会议
- 全球动态:张景胤25分,世联赛中国男排击败德国迎来第二胜
- 「落实二十大 启航新征程——湖南省高校贯彻落实党的二十大...
- 端午假期北京全市公园纳客326万人次 同比增61%
- 进博会“新老朋友”组团赴云南觅商机-观点
- 唱响端午“粽”头戏 湖南假期消费火
- 全球最大水光互补电站投产,川渝电力保供再添“生力军”
- 粽香沁人心,共建聚合力 青岛市地铁2号线二期01工区项目开展...
- 端午节,收到来自“无人机”的意外惊喜!老年人足不出户看新...
- 世界简讯:曝iPhone 15涨1500 起售价直奔7000
- 热资讯!高考语文140分 交大附中女生选择北大心理学
- 环球精选!上海高考综评一分一段表最新2023
- 端午档,消失的观众回来了
- 女篮亚洲杯下周开赛 中国队争奥运会世界杯参赛权(内附赛程)
- 【秒懂图说】高温天保护心脏 做好这十件事-快资讯
- 概念动态|怡和嘉业新增“人民币贬值受益”概念|天天简讯
- 猪油能保护心血管还有解毒、预防癌症等功效?经常吃的一定要...
- 中石油原副总经理徐文荣被查 当前时讯
- 【全球速看料】你氪金了吗?5月手游收入排行
今日要闻
- 当前速读:映日荷花别样红 赏荷时最好“远观”莫“亵玩”
- 当前最新:南昌市看诊「性功能疾病」性功能疾病哪家比较好-精选
- 世界热点评!北京2023年普通本科录取控制分数线为448分
- 《动物园之星》DLC发售:8种全新动物 售价53元|每日快讯
- 粽香沁人心,共建聚合力 青岛市地铁2号线二期01工区项目开展端午节共建慰问活动 报资讯
- 有效身份证实名认证是什么意思?实名认证有什么用?
- 提高超声诊疗技术 苏州高铁新城医院举办学习班 环球报资讯
- 环球今亮点!四川文轩职业学院开设专业有什么 四川文轩职业学院优势专业是什么
- 世界速递!欧洲议会和欧盟委员会关于缺陷产品责任的指令的建议
- 龙舟赛、村BA、村超火热 假日文体活动丰富多彩