康师傅业绩双增背后:方便面帝国走向高端?
(资料图片仅供参考)
预制菜与外卖围追堵截下,康师傅能否冲出重围?
8月22日,康师傅控股公布2023年中期业绩,实现收益约409.07亿元,同比增长7.04%;公司股东应占溢利约16.38亿元,同比增长30.66%;基本每股溢利29.07分。公司表示,期内因售价及原材料价格有利,方便面业务、饮品业务的毛利率均同比提高。
分业务来看,康师傅的主要业务可分为方便面和饮品两大板块。
其中,方便面事业收益为139.5亿元,同比成长2.97%,占公司总收益34.1%。期内因售价及原材料价格有利,使方便面毛利率同比提高5.2个百分点至25.83%。由于毛利率同比提高,令方便面事业2023年上半年年的公司股东应占溢利同比上升48.11%至8.06亿元。
饮品事业整体收益为266.06亿元,同比成长9.5%,占公司总收益65.04%。期内因原材料价格及组合有利,使饮品毛利率同比提高0.52个百分点至32.66%。由于毛利率同比提高,令饮品事业2023年上半年公司股东应占溢利同比提高18.06%至8.79亿元。
凭借“渠道+营销”的杀手锏,康师傅过去近三十年在中国方便面市场“攻城略地”,并坐上了中国方便面市场的头把交椅。然而,随着销售渠道的变化、产品力创新不足、年轻人消费习惯的改变……康师傅的龙头地位正在遇到挑战,与此同时,方便面市场格局也正在重塑中。
近年来,外卖的强势崛起,方便速食、预制菜的盛行,都在抢夺方便面市场份额,留给方便面的市场空间正在逐渐变小。面对“增收不增利”的窘境,进军高端,成为康师傅控股“自救”的方式之一。
其中,高端方便面产品包括燃魂拌面、汤大师、御品盛宴等,高端饮品包括黑糖奶茶、涵养泉、2元矿泉水等。
与此同时,为了配合高端产品的销售,财大气粗的康师傅加大了营销力度,走上了娱乐营销的流量和带货之路,陆续签下多位一线娱乐明星,但也付出了巨大的投入。
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