【924关注】寻味高邮，高邮大虾这么吃……

第二届

(资料图)

“高邮大虾”节

地标美食品鉴专场举行

最新鲜

最好吃

高邮大虾富民路

无论是白灼的清冽，还是红烧的浓郁，是椒盐的脆嫩，抑或是蒜泥的异香……如今，越来越多壳薄体肥、肉质细嫩紧弹的“高邮大虾”爬上了老百姓的餐桌。

肉大饱满的高邮大虾，加上特调的酱料，每一口都散发出令人陶醉的香气，每一只虾肉里都浸满了浓郁回味的汤汁，每一只虾肉都带来满满的舌尖享受真的太绝了。

高邮大虾

活动现场

昨天（28日）上午，农商行杯第二届“高邮大虾”节地标美食品鉴专场在汇富金陵大饭店举行，来自省、扬州市的嘉宾与餐饮行业的专家齐聚于此，共同品味高邮地标美食盛宴。

活动现场，市领导潘建奇、周启泉、史美山、张拥军共同启用“寻味高邮”美食地图，方便更多人更好地在高邮寻到地道的美食、特别的美景。

副市长周启泉在致辞中表示，此次举办的“高邮大虾”美食品鉴活动，将成为“高邮大虾”产业发展的新动力、新起点，我市将继续创造更多的精彩，不断推动“高邮大虾”产业升级发展。希望各单位紧扣主题主线，发挥自身优势，精心策划组织，在做大做强虾产品文章上久久为功、善作善成。同时，诚邀与会嘉宾在高邮走一走、看一看，为高邮美食发展多把脉、多支招、多宣传、多推介，探寻大虾产业发展破局之道，助力高邮加快乡村振兴步伐。

品鉴活动中，我市10家餐企分为两组，依次呈现了蜂巢辽参大虾、三虾捞珍珠丸、琵琶高邮大虾等高邮地标产品美食，经与会嘉宾和大众评委现场品鉴推荐，评选出了10道高邮大虾美食。

记者：王   莹

编辑：周蓓蓓

审核：祝   丽

监制：俞一军

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