原来，橘子皮苹果核也不能扔在山里

以下文章来源于果壳自然 ，作者李小雅

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果壳自然（ID: GuokrNature） | 来源

李小雅 | 作者

翻翻 汪一 土豆 | 编辑

“除了脚印什么都别留下”，这句话已经深入人心。但很多人都会下意识地觉得，水瓶包装纸算垃圾，果皮纸屑不算垃圾。真的吗？

这里面有两个常见迷思：

1）果皮果核本来就属于大自然，在野外可以降解，所以可以随便扔；

2）觉得果皮果核对大自然没影响，还能给植物“积肥”。

反直觉的是，游人丢下的果皮果核正是户外最常见的烦人垃圾，橘子皮、苹果核、香蕉皮、啃剩下的玉米棒子经常成堆出现在山路两侧。在野外，果皮果核的自然降解速度远远低于人扔垃圾的速度，而且很有可能伤害野生动物。

能降解？不一定！

作为一个合格的户外人，在野外一定会遵守“无痕山林（Leave No Trace）”原则，简单来说，就是经过野外而不留下任何痕迹，来了跟没来一样。

但在向新户外人“传教”无痕山林理念时，总要费很多功夫解释：果皮和果核也是垃圾，应该全部打包带走。

在野外，我们随手扔下的果皮并不会迅速消失。在生态系统中，有机物的分解受到很多因素影响，海拔、温度、湿度、分解者的类型都会影响分解速度。在高山、沙漠、洞穴这类脆弱的生态环境中，因为分解者较少，有机物的分解会特别缓慢，我们随手扔掉的果核可能会留在野外数十年，甚至上百年之久。

就算在城市周边的环境里，果核果皮也没那么容易分解。

这是生活垃圾在野外降解所需的时间

· 纸袋 - 一个月

· 苹果核 - 八周

· 香蕉和橘子皮 - 两年

· 烟头 - 18个月到500年不等

· 塑料袋 - 10到20年

· 塑料瓶 - 450年

· 口香糖 - 一百万年

苹果核需要两个月时间分解，而纤维更多、水分更少的香蕉和橘子皮则需要至少两年才会被分解不见。在一些热门路线两侧，丢下的果皮往往还没来得及被大自然消化，就又有游客丢下新的果皮。路边的果核果皮很快就堆出了一个个垃圾坑，夏天腐烂的果皮又会招来蚊虫、苍蝇、蚂蚁、胡蜂…………不仅污染环境，还可能对后来的徒步者造成潜在的危险。

当垃圾堆积的速度超过了大自然的承载力时，哪怕是原本能自然降解的果皮果核，也会变成无法忽视的负担。

当然解决方法也很简单：别管能不能降解，统统带走。

对大自然没影响？更不对

随手舍弃的果皮不仅会污染道路两侧，还会对野生动物的健康造成损害，改变小动物们的自然行为。

游客们留下的果皮有着一些共性：种类单一，以果皮果核为主；位置固定，主要被丢弃于热门露营地以及步道周边。

野生动物需要摄入多种食物来保持身体健康，长期取食果皮垃圾的小动物会逐渐营养不良，繁殖能力和身体健康都会受到损害。

在户外随手扔果皮对野生动物们没有好处

一项对伊比利亚半岛濒危的埃及秃鹰的追踪调查显示，长期食用人类湿垃圾的雏鸟，体内的维生素和有机化合物水平都更低，免疫系统功能有所下降。美国蒙大拿州冰川国家公园提示游客：对于国家公园来说，天然的果皮并没有那么“天然”。园区发现，公园内的野生动物在食用并不来源于本地的果皮、果核后，很容易消化不良，健康受损。

习惯于食用游客丢弃的果皮，野生动物还会更依赖人类，捕食能力下降，生存状态会发生很大改变。根据亚利桑那国家公园的调查显示，公园内的麋鹿因为习惯了人类投喂，会在道路周围活动，导致每年都会发生大量的交通事故导致麋鹿死亡。

取食果皮的野生动物会更加接近露营地、步道等人类活动范围，增加了野生动物和人类产生摩擦的概率，其中不乏野猪、野狗这样的危险角色（北京周边也有野猪出没）。总把果皮扔在路边，和野猪狭路相逢的概率就会大大提高。

为了最大程度降低对野外环境的影响，我们在户外活动时，要把一切果皮都装进垃圾袋带走。不要试图把果皮藏在草丛深处或者大石头下面，一旦这些果皮开始腐烂散发气味，野生动物就会把它们刨出来。更不要试图在野外焚烧垃圾，即便万幸没有引发山火，果皮等湿润的垃圾也很难焚烧彻底，散发余温的火坑会更容易吸引野生动物。

给树“增肥”？没作用

还有人觉得，自己扔下的果皮降解之后会给树"增肥"，随手扔果皮是一种“善举”。但其实，堆肥没那么容易。

果壳自然前不久就介绍过堆肥（点击这里直达文章《救命啊！怎么有人给月季喂肉吃啊！》）。堆肥需要在特定的温度以及微生物种群的作用下，经过数周的时间才能完成，这一过程在自然界中需要更长的时间。一棵成年的树木平均一年会落下重达113公斤的落叶，有些树还会落果，这些落叶落果会被分解成为树自身的肥料。

树根本就不需要人类留下的垃圾作为营养，别用“给树增肥”当成随手乱扔垃圾的借口。

卫生纸，也要带走

还有一些人认为卫生纸也是能自然降解的，所以可以随手扔在户外。实际上，纸巾需要3～6个月时间才能降解，很多纸巾里含有漂白剂、荧光剂、芳香剂，随着纸巾的降解，这些化学物质都会渗入土壤，甚至进入水源。

很多在户外露营的人都有过这种体验：结束了一天的跋涉，终于到达了预定的露营地点，绕过一丛灌木，结果看到一坨坨白花花的卫生纸，发现自己选中的风水宝地竟然是别人的厕所，此时的心情可以说非常复杂。

希望野外少一些这样的“白花”

在野外随手扔卫生纸，不仅会恶心到后来的游人，还会伤害小动物。很多野生动物会舔食人类尿液中的盐分，很可能连带吃下被遗弃的卫生纸，卫生纸中的漂白剂等化学成分会刺激动物的胃黏膜，损害它们的健康。在一些热门的“露天厕所”周围，经常有人看到叼着卫生纸的鹿或者松鼠，在随手扔下卫生纸时，请为它们的健康想想。

煞风景的橘子皮

在计划一次户外活动时，我们就要计算好这次活动会产生垃圾的量，并带好足够的垃圾袋。在随手扔下果皮时，对大自然造成的负面影响只会不停积累。

大自然对我们的吸引力在于它未被人类染指、未被过分开发的天然之美。默默欣赏，带走垃圾，减少冲击，让野外永远保留野性，把美景留给我们的下一代人。

参考文献

[1] https://lnt.org/out-here-its-trash-apple-cores-orange-peels-and-other-natural-items/

[2] https://lnt.org/true-or-false-you-should-pack-out-fruit-peels/

[3] https://www.theguardian.com/environment/2009/sep/24/bananas-litter-hikers-mountains-scotland

[4] https://www.popsci.com/story/diy/what-happens-food-trash-outdoors/

[5] https://lnt.org/what-to-do-with-toilet-paper-in-the-outdoo

[6] https://www.nps.gov/grca/learn/nature/wildlife-habituation.htmrs/

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