“豫”过天晴!蜜雪冰城灾后复工复产进行时
齐心协力复生产,争分夺秒加油干。目前,郑州内涝已退,疫情防控形势整体向好,蜜雪冰城正在有序复工复产中。在坚持“安全第一”的原则下,蜜雪冰城高标准,严要求,有序指导门店复工复产,坚决把安全排查、全面消杀工作落到实处。
学好安全消杀课。先学习,再操作。据了解,为指导门店进行规范、标准化消杀,蜜雪冰城专门制作了相关培训课程,组织门店员工集体学习,务必学会、学透所有安全消杀知识和操作步骤,做到用理论指导实践,科学、标准化对具备复工复产条件的门店进行安全排查和全面消杀。
做实安全消杀工作。“一防,二查,三消杀。”蜜雪冰城要求,受灾门店所有设备在通电开启前,必须确保电气设备完全干燥,并经专业人士检查确认安全后再开启。为保证食品安全及人身安全,在原有的门店日常消杀基础上,蜜雪冰城专门针对此次内涝灾害制定了严格的全面消杀要求,做到日常消杀与专项消杀结合,清洁卫生与预防性消毒并行,最大限度确保安全卫生。
废弃受影响物料。虽然各地区、各门店受灾情况不一,受损程度不同,但蜜雪冰城总部制定了严格的受灾地区门店物料废弃标准,要求所有受灾物料,无论开封与否,凡是外包装经污水污染的全部在统计后全面废弃,以高标准保证食品安全卫生。
每天查验消杀成果。通过照片、视频留存消杀过程,每天定时向市场经理报备,由市场经理按照标准查验消杀是否合格;随机抽查,市场经理通过门店监控,随机抽查门店消杀过程与成果;在全面消杀工作完成后,经市场经理验收合格后门店才能进行复工复产。
安全第一,生命至上。除门店全面消杀外,蜜雪冰城也通过严格要求竭力保证受灾区域门店复工员工的人身安全。在经专业人士检查确认房屋、电气设备安全后再进入门店,完成消杀工作后个人卫生消毒也必须标准到位。
同舟共济,众志成城,风雨苦难压不垮河南人民,中原大地正在全面恢复生机,始终与家乡同在的蜜雪冰城,将为助力河南复工复产竭尽全力。
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