齐物投资助力江南市集改造
很多人记忆中都有一个菜市场,喧嚣嘈杂,空气中有瓜果蔬菜、甜辣辛香百种滋味,这是老城的中心市场,也是人们对家乡风味接触最深的地方,菜市场作为城市发展的见证者,随着城市化进程发展的潮流中徐徐前行。
但是随着城市化进程和网络平台发展,带来了生活购物方式的改变,传统老旧菜市场已经无法满足消费者的需求。菜市场改造势在必行,位于苏州老城区的金狮河市集获得齐物投资的新一轮投资,传统的金狮和市场将践行江南美学中市井生活的汲取,打造出了有温度、治愈感的市集模式。
齐物投资创始合伙人沈禄政表示在“内循环”和“双循环”发展新格局下,消费已经成为中国经济发展的主引擎。同时,国家正在推动消费中心城市建设,以消费升级推动产业转型升级是当前各城巿的发展方向之一。这一时代背景给市集运营商带来了值得期待的发展机遇,也有机会让传统业态焕新城市生活空间。
在城市更新和城市文化复兴发展的背景之下,必须融入当地文化,打造出有温度、治愈感的市集模式。一般集市是自然形成的人货场,但品牌市集是需要策划的,调改升级,是存量市场下传统菜市场延续生命力的方式之一,根据市集所处的地理位置,带给人的独有的形象特点,调改升级,以此来设计打造,才能抓住消费者的心。江南一直都是充满诗情画意的地方,江南人将古典的风雅完美融入进了日常生活,“琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶、香”等文化符号,传递出了江南文化中温婉秀丽、精致典雅的文化特征,而菜市场作为一方文化的缩影,也将成为江南文化的独特载体。
智慧化也是市集改造的重点,智慧市集不仅拥有干净、整洁的市场环境,在布局方面也并不是千篇一律,它会融入当地的文化特色和风土人情,不仅仅是菜市场,更可以成为当地标志性的建筑物,提升了观赏性。与此同时,市场还配置了便捷化的智慧管理系统及多元化的终端设备,从日常管理到市场交易,再到食品安全等方面,既赋能市场方高效化管理市场,也大大方便了消费者。
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