雀巢为何加码婴幼儿辅食市场，未来有何规划？

继2019年在中国市场上市国标版嘉宝泡芙后，雀巢在婴幼儿辅食市场再落一子。4月27日，雀巢宣布在中国市场推出全新嘉宝有机果泥。雀巢加码婴幼儿辅食市场的原因是什么，未来有何规划?

据介绍，该产品有18种口味。对于推出这个产品线的原因，雀巢方面表示，作为全世界最具潜力的母婴市场之一，中国对婴幼儿有机辅食的品质化需求日增。因此，雀巢建立了公司在亚洲、非洲、大洋洲范围内唯一一个具有嘉宝品牌湿产品产能的工厂，位于青岛市莱西市，并同步上线嘉宝有机果泥，满足中国消费者需求。

值得注意的是，雀巢此次上市的嘉宝有机果泥，其背后有着目前国内唯一全线有机认证的果泥产品线。“中国的有机认证其实是世界最严苛的，嘉宝要超越任何一个标准，都必须先达到中国有机认证的要求。”雀巢婴儿营养业务单位中国大陆地区副总裁杨栩湘表示。

此外，雀巢此次推出的嘉宝有机果泥产品线中，针对不同月龄宝宝的产品，内部的所含食材也有所不同。例如，针对6月龄宝宝的果泥含有有机果蔬食材;对于“6月+”宝宝的果泥含有更多有机果蔬;对于“7月和8月+”宝宝的果泥引入了二十二碳六烯酸(DHA)和优质蛋白食材;针对“10月+”宝宝的果泥会添加婴幼儿级发酵乳。

据了解，嘉宝为雀巢旗下婴幼儿辅食品牌，1997年进入中国市场。2019年，国标版嘉宝泡芙上市，如今嘉宝有机果泥上市。

雀巢加码婴幼儿辅食业务也是看中了这一市场巨大的发展空间。雀巢中国大陆婴儿辅食业务总监乔瑞琳表示，目前中国婴幼儿辅食市场渗透率很低，一二线市场渗透率尚不足50%，三四线市场渗透率更低。分品类来看，米粉渗透率相对较高，果泥渗透率很低。因此，中国婴幼儿辅食市场具有很大发展空间，尤其随着消费者对品质要求的提升，有机辅食未来发展潜力很大。

乳业分析师宋亮也对中国商报记者表示，近几年，越来越多的年轻妈妈愿意给宝宝购买包装食品，这促进了我国婴幼儿辅食市场的快速增长。但与婴幼儿奶粉等成熟行业相比，婴幼儿辅食品类还远没有达到其发展的天花板，未来满足安全与健康需求，兼具营养功能的婴幼儿辅食产品将迅速崛起。

数据显示，2018-2020年，在国内辅食泥市场中，有机辅食泥占有率分别为46%、51.8%、58.9%，逐年走高。凯度消费者指数2020年可持续发展调研也显示，有1/3的消费者在购物时会关注商品包装上是否有“有机”标注。

那雀巢未来在婴幼儿辅食市场有何规划?杨栩湘表示，未来雀巢会布局更大月龄宝宝的辅食市场，例如研发12月龄甚至两岁宝宝的辅食产品。此外，从渗透城市来看，目前三四线市场消费者对婴幼儿辅食的接受度仍较低，而这些市场消费者的购买力很可观。未来雀巢会在三四线市场做很多消费者教育工作，从而更好地开发这一市场。(记者 周子荑 )

关键词： 雀巢 婴幼儿辅食市场