有一种叫云南的生活|罗平长底:小花椒种出大产业
产业兴则农村兴,产业强则农村强。近年来,罗平县长底乡依托得天独厚的自然环境,采用“合作社+基地+农户”的运作模式发展青花椒特色产业,引导农民增收致富,助力乡村振兴。
眼下,正是青花椒的收获上市季节,走进罗平县长底乡发达居委会小发达村德源种植养殖农民专业合作社的花椒种植基地,只见一棵棵缀满果实的花椒树遍布山野,成片的花椒树蔚然成林,葱茏绿色展现蓬勃生机,空气中椒香四溢。趁着天气晴好,村民们正手拿剪刀剪枝、捆扎……现场一派繁忙景象。
(资料图片)
德源种植养殖农民专业合作社是一个叫曾光源的年轻小伙成立的。他大学的时候就立志要回乡创业。经过调研考察,他发现老家的土壤、气候等自然条件非常适合种植花椒,最终从贵州引进了九叶青品种的花椒进行种植,如今几年过去了,曾广源的花椒产业也初见成效,在他的带动下,周边多个农户也加入了合作社开展青花椒种植。
“我2019年大学毕业回家就选择花椒种植这个行业,2020年我成立了德源种养殖农民专业合作社,目前我们社员有120多人,合作社种植面积达到600多亩,我们现在已经种了四年,基本都进入盛产期”曾光源说。
据了解,花椒被誉为“八大调味品”之一,市场需求量逐年增大,种植前景广阔。花椒种植见效快,一般三年就能挂果,四年投产。花椒在山地种植也能获得高产,不与粮食争地。此外花椒栽培管理简单,花椒产业已成为小发达村增收致富的好项目。小发达村从2020年开始规模化种植花椒,将发展花椒种植作为调整结构、增加农民收入的重要举措来抓, 因地制宜,合理布局,坚持以点带面,示范带动。
“在长底乡政府的推荐下,我们带着专业合作社的负责人曾广源到外面实地考察,学技术,资金方面,从邮储银行协调了二十万资金,从建设银行协调了十万资金,对合作社进行扶持。目前德源种养殖农民专业合作社,在花椒种植行业中,比较突出,无论从技术层面,产业发展的前景,都很成熟,在乡村振兴方面,带动性比较强,无论是解决劳动力就业的问题,还是土地方面的问题,还是专业合作社发展上,都做出了非常突出的典范作用。”罗平县农业农村局农业经营管理站站长佘谋说。
因为花椒的采摘期较短,每年6月中旬到7月中旬,椒农就要将花椒全部采摘完,为了在采摘期内采摘完花椒,需要大量劳动力,这也给当地留守妇女带来了在“家门口”挣钱的机会。每到这个时候,来自本地的妇女便络绎不绝地赶来采摘花椒。据曾光源介绍,合作社一年的劳务支出就近30万元。
“我们这两年都来帮他家整花椒,一年都要做四五十天,一天也有百多块钱,在这里也近便,不用去远处,家也管得着,也方便点。”务工村民董昌未说。
目前,小发达村九叶青花椒种植已经形成了规模,该品种皮厚肉丰、辛麻持久、清香四溢,采收后的花椒通过设备烘干,按干花椒每公斤批发价80元计算,预计今年能实现产值近1000余万元。
“我们每亩的种植数量在200株到220株,每亩的经济效益可以达到1.5万到2万元的收入,目前我们鲜花椒卖到市场是30元一公斤,干花椒是80元到90元一公斤,我们主要销往昆明,贵州,河南,北京,这四个地方是我的主销路。借助乡村振兴政策,我也想带动更多的村民来种植青花椒,让村民就近就业,提高村民的经济收入,让更多的村民富起来。”罗平县德源种植专业合作社负责人曾广源说。
对于将来,曾光源有着自己的计划,通过自身的实际成效来带动村民,让更多村民加入花椒种植的行列,共同致富;利用专业合作社,自己免费为村民提供技术指导,同时帮助村民联系收购商,对产出的花椒进行回收,在技术和销路上都为种植户提供保障。
近年来,罗平县结合其区域自然条件,科学谋划、积极发展特色产业。目前,全县共种植花椒6000余亩,青花椒已成为该县助农增收和赋能乡村振兴的特色产业之一。
下一步,罗平县将推动花椒产业深加工建设,促进花椒地域品牌化发展,不断拓展花椒产业的宽度、广度和深度,让小花椒成为促进乡村振兴的大产业。
(罗平县融媒体中心 记者侯映 毛虹 通讯员李红平)
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