高铁奶茶日均销量3000杯,能否打破高铁食物“难吃”的魔咒?
高铁上推出现制奶茶了。据介绍,这款高铁奶茶日均销量3000杯,还常常被卖断货。然而,“外包装不好看”“名字不好听”“口感不好”等声音也随之出现。
据中国铁路总公司微信公众号“中国铁路”消息,近日,中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司率先推出了高铁奶茶。每一杯高铁奶茶的包装上,印的都是高铁餐饮乘务员形象,取名“那个女孩”。
据中国铁路,高铁奶茶的灵感源于去年在车厢现制的港式奶茶。去年10月1日,央视《坐着高铁看中国》节目,播出了央视记者在高铁上品鉴奶茶的画面,铁路部门随后投入研发。
据悉,这款奶茶于今年10月中旬上线,目前在广州局集团公司担当的湘粤两省所有高铁列车上制作出售,“日均售出3000杯,还常常卖断货”。目前,“那个女孩”已经推出四款茶饮在列车上销售,分别为晴雪茉莉水果茶、金色澜卡(港式)原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶。据介绍,考虑到高铁上旅客的需求,该款奶茶还降低了茶的浓度和糖分。
高铁奶茶一经推出便获得很高关注度,11月14日,话题词“高铁奶茶已上线”登上热搜榜。根据微博网友的评论,已经有不少乘客购买过高铁奶茶。
然而,在为中国高铁点赞的同时,这款奶茶也遭到不少网友吐槽。有网友表示,“26块钱一杯奶茶,说实话不便宜,味道差到无语,还不如香飘飘一块一包的茶包”;有网友认为外包装不够好看,印上高铁餐饮乘务员小姐姐的图片不如印风景名胜或者动物的图片;还有网友认为,“那个女孩”这个名称会让男孩喝得尴尬,让女孩喝得别扭。
值得注意的是,有网友提到高铁盒饭也同样难吃的问题。“高铁奶茶难喝我一点也不意外,之前餐车的盒饭也是又贵又难吃,而且量也很少。”当然,对于高铁盒饭不好吃的原因,很多人认为中餐要现做现吃才好吃,冷链配送成品,等售卖时再拿出来用微波炉加热难免会失去口感和食物原本的味道。
而此次的高铁奶茶为现制奶茶,是否会打破高铁食物“难吃”的魔咒,目前来看还有待观察。
中国铁路方面表示,在销售过程中乘务员们会积极倾听和收集旅客品鉴意见,不断对奶茶进行改良。此外,未来还将有更多高铁文创周边陆续出炉。
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