牛肉粒粒面的做法?
、参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:牛肉100克,粒粒面25克,胡萝卜15克,淀粉6克,小葱4克,蛋清25克 烹饪时间:25分钟
(资料图片仅供参考)
2、胡萝卜切丁。
3、牛肉洗净切块.。 选牛肉也是重要的哈,买肉的时候一定记得选,嫩嫩的牛里脊肉。牛里脊里的蛋白质含量很高,而且肉质细嫩,筋膜比较少,更适合给宝宝做辅食。
4、 小葱切成碎末。
5、牛肉块放入破壁机。
6、加入胡萝卜、加入葱末。
7、加入玉米淀粉、加入蛋清。周岁以上的宝宝,可以加入适量的盐和无添加的酱油进行调味儿。 加入蛋清和淀粉会让牛肉更加软嫩,我最常用的是玉米淀粉。红薯淀粉、土豆淀粉也可以的。如果是蛋清过敏的宝宝,可以选择不添加。
8、破壁机长按点动功能4-5秒,重复4-5次9、将所有材料搅打细腻。 这里不是非要用破壁机的,只要能把食材处理的很细腻,用什么机器都可以的呀。
10、细腻的肉泥倒入碗中,戴上一次性手套,用手取适量的肉泥,揉圆。(这时候,你们可以在锅中煮开水啦~) 如果怕肉馅粘手的话,可以在手上沾些清水或者植物油防黏。
11、让牛肉丸均匀的裹上粒粒面。
12、提前煮沸一锅清水,水沸腾后转小火。把准备好的肉丸,放入锅中。 小丸子最好一个个地下入,避免粘连。煮熟的小丸子会慢慢地漂浮起来,煮丸子的过程中,用勺子拨动轻轻搅拌一下。
13、我做的肉丸很迷你,煮大概5分钟左右就熟透了!大一点也可以的,肉丸浮起完全熟透, 即可出锅啦~
关键词:
您可能也感兴趣:
为您推荐
彬彬有礼造句10字(彬彬有礼造句)-焦点快播
【天天报资讯】房贷利率再降!首套低至3.6%,贷款百万比四年前少还14万
独凤轩拟投资450万设立辽宁省巨晖企业总部管理有限责任公司 持股45% 环球新消息
排行
最近更新
- 牛肉粒粒面的做法?
- 每日资讯:我为群众办实事|废品收购站夜间作业噪音扰民 长...
- 这年代还有人去电脑城?我朋友去买了台笔记本,被坑了两千块...
- 陕西省大荔县发布雷雨大风黄色预警
- 武琳辞任南国置业董事长,李明轩接任
- 世界今日报丨社畜996必看,如何有效预防近视度数飙升?
- 外边热,进来说话…… 焦点热闻
- 旧瓶装新酒!武汉天河机场T2航站楼改造基本完工,年内投用|热闻
- 环球看热讯:出发吧•我们——主播带您游恩施第二期启程
- 当前热门:南卡Runner Pro4S实测:骨传导耳机也谈音质,运动...
- 逆水寒水墨色系时装怎么得 时装获取方法介绍_世界聚焦
- 豆豉海椒的制作方法?|环球热点
- 今日快看!明日方舟霜叶值得培养么 霜叶技能属性解析
- 国外小游戏app(国外小游戏)
- 《最终幻想16》恶名精英阿留那在哪里介绍 环球新动态
- 龙港 鳌江!这坐二桥又有新进展!-今日看点
- 世界热点!招商基金首席经济学家李湛:市场主体对汇率波动承...
- 洛羊街道:社保服务进社区 “康乃馨”行动暖人心 世界速看
- 世界看点:中基健康: 2023年第七次临时股东大会决议公告
- 世界滚动:队记:活塞正积极争取得到C-约翰逊 或开出4年1亿的报价
- 世界观速讯丨陈洪斌:极端炎热天气来袭,哪些板块或收割一波...
- 曼晚:连续报价芒特被拒后,曼联可能考虑凯塞多、拉比奥特等...
- 每日热议!刘世博租借离开很意外!中场小将接受考察,山东泰山...
- 【当前独家】白云电器: 白云电器2022年年度权益分派实施公告
- 女人到了50岁不拼长相拼气质,夏季照搬这些穿搭,高级又耐看...
- 《如何借项目制作假水送给领导,“送礼千金难买心”理应懂得!》
- 环球热讯:比尔致太阳:很高兴为菲尼克斯效力 这支球队有机会...
- 队记:活塞正积极争取得到C-约翰逊 或开出4年1亿的报价-新资讯
- 邮报:利物浦向南安普顿询问拉维亚,面临枪手切尔西曼联竞争
- 记者:米兰接近1500万欧签奇克 将免签卢卡-罗梅罗 在与瓦伦...