决战高端结硕果 华润雪花啤酒旗下多款高端产品摘得国际奖项

随着气温不断攀升，啤酒旺季又至，有关啤酒的话题热度也随之升温，而近其最热的莫过于华润雪花啤酒旗下多款高端产品荣膺国际啤酒大赛重磅奖项的话题了。行进在高端化发展路上的华润雪花啤酒近两年来其高端化发展速度、质量、规模均超过预期，在次高端及以上产品销量增长带动净利润实现三年连续增长的同时，旗下多款高端产品不仅深得消费者青睐，也赢得了行业的肯定与认可。

近日，2022澳大利亚国际啤酒大奖赛举办颁奖典礼，雪花啤酒喜获1金、1银、2铜的大满贯佳绩，其中，黑狮白啤连续两年获小麦类啤酒全场最佳（Best Wheat Beer）。

黑狮白啤

比利时小麦组金奖及小麦类啤酒全场最佳

黑狮白啤获澳大利亚国际啤酒大奖赛比利时小麦组金奖，同时连续两年获小麦类啤酒全场最佳。

品鉴指南：白啤酒white beer，指使用小麦芽和/或小麦作为原料之一，经上面酵母发酵的具有丁香味、酯香等风味的混浊啤酒。黑狮白啤由100%麦芽酿造，甄选低溶解度小麦芽，使泡沫更加丰富绵密，橘皮与芫荽籽的加入，带来了清新气息。

雪花脸谱系列啤酒（花脸）

美式拉格组银奖

雪花脸谱系列啤酒（花脸），获澳大利亚国际啤酒大奖赛美式拉格组银奖。

品鉴指南：拉格啤酒，名字来源于德语“Lagern”，意为窖藏，所以又称窖藏啤酒、陈储啤酒。雪花脸谱系列啤酒（花脸）选取柔香型萨兹酒花和精制麦芽，经慢焙缓萃制成。外观设计以国粹京剧为灵感，延承中国文化经典符号。

雪花脸谱系列啤酒（旦角）

国际拉格组铜奖

雪花脸谱系列啤酒（旦角），获澳大利亚国际啤酒大奖赛国际拉格组铜奖。

品鉴指南：雪花脸谱系列啤酒（旦角）优选柔香型萨兹酒花和精制麦芽，带来柔和香气，在工艺上运用独特的煮出法酿造而成，85度3小时麦芽焙香，麦香更浓郁、口味醇厚饱满、入口回味流转。

拉维邦黑啤

德式黑啤组铜奖

拉维邦黑啤，获澳大利亚国际啤酒大奖德式黑啤组铜奖。

品鉴指南：根据啤酒色度进行分类，色度大于等于61EBC的啤酒称为黑色啤酒（black beer）。拉维邦黑啤采用低温发酵的工艺，复式糖化，使得天然谷物香味充分释放。由100%麦芽酿造，四种烤制麦芽精心配比，搭配马格努门酒花及萨兹香花，多层次烘焙调香，口感立体。

啤酒行业的高端化发展，让啤酒货架上的高端产品日益丰富。华润雪花啤酒也不断丰富中高端产品阵营，早在几年前，就陆续推出了“中国之形”的脸谱系列（花脸、旦角），“中国之味”的匠心营造啤酒。去年，又推出了超高端产品“醴”，为中国啤酒高质量发展描绘了一道浓墨重彩。

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