潘刚接受央视专访 以创新带动行业高质量发展

日前，央视财经频道播出《经济信息联播》栏目，对伊利集团董事长潘刚进行专访。针对“伊利集团是如何通过创新为企业插上腾飞翅膀，并带动行业走上高质量发展之路”这一问题，潘刚在专访中做出了明确回应。

从潘刚的介绍中可以得知，智慧牧场是伊利进行全产业链智能升级的第一步。在伊利的智慧牧场里，奶牛“足不出户”就可以自主完成挤奶，奶牛热了会有自动化喷淋、自动洗澡、自动按摩，其他的工作，如饲喂、推料、清扫等也都在有条不紊地进行着。此外，伊利还拥有“伊利智慧牧场大数据分析应用平台”，除了能为自身的数字化保驾护航，还免费提供给了伊利合作的牧场，帮助其他牧场更好地养牛。为了解决优质、稳定的奶源供给问题，伊利还坚持养好牛、育好种、种好草，攻克更多核心技术的难关。例如，伊利已经培育出世界领先的种公牛，而拥有一个好的奶牛种源就相当于是拥有了乳业领先的“芯片”。

在智能化领域，伊利的现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地里，数字化的转型让牛奶从源头实现了全产业链的智能升级。每日处理牛奶6500吨，生产线1小时可生产4万包牛奶，每1秒钟就有11包牛奶下线。这一个基地1天的生产量，达产后可满足一个上千万人口的城市一天的饮奶量。

创新方面，伊利更是不计成本。潘刚曾经多次提到过：“不创新，无未来。”这已经成为了全体伊利人所坚守的理念。潘刚直言，投入创新伊利下的是“笨功夫”;赢得消费者，就是不计成本的底气。“我们和行业内包括产业链上的各个合作伙伴，集聚大家的力量，共同创新。最终是为了满足消费者的需求，服务消费者。好的产品得到消费者认可，这是底气，也是做创新的最终目的。”

面对未来，潘刚表示，伊利将继续以消费者为中心，坚持创新驱动公司全产业链智能升级，在实现公司高质量发展的同时，为中国乳业的高质量发展注入更加强劲的动能，带动整个行业的可持续发展。

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