康师傅因酸菜牛肉面被告上法庭,方便面一年卖出295亿元
中华网财经3月23日讯,因315晚会曝光部分老坛酸菜牛肉面里的酸菜是由脚踩腌制而成后,3月22日,陕西省西安市一位经常食用康师傅老坛酸菜牛肉面的律师,认为对自己的身心造成了很大的伤害,便一纸诉状将康师傅老坛酸菜牛肉面生产企业告上法庭,现在当地法院已经正式受理了此案。
该律师表示:“起诉康师傅老坛酸菜面真正的意义,不在于这个案件最后是否能胜诉,是否能真的赔付多少钱,而是我作为一名律师、一个父亲、一位老百姓,我希望,当我们的在遇到食品安全问题的时候,要勇敢的站出来,用法律的武器维护我们的权益,让企业敬畏法律。”
3月15日晚,央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、锦瑞食品有限公司等收购卫生状况堪忧的“土坑酸菜”,让老坛酸菜“塌房”。
在湖南省岳阳市华容县较大的蔬菜再加工企业插旗菜业,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
而在腌制酸菜的土坑,工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。这些酸菜在被插旗菜叶收购时,插旗菜业并不对卫生指标进行检测。
“3·15”晚会曝出的老坛酸菜乱象,引发网友巨大反响,因为涉事企业为多家知名食品企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。
据报道,插旗菜业为多家方便面企业代加工老坛酸菜包,号称“老坛工艺,足时发酵”,康师傅便是其中之一。
晚会播出后,康师傅发布声明,湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供应商之一,公司已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品,配合监管部门调查与检测。对于本次事件,康师傅称,是管理的失误,辜负了消费者的信任,深表歉意并将引以为戒。后续公司将在政府有关部门指导与监督下开展积极整改。
财报显示,2021年上半年,康师傅营收同比增长7.47%,归母净利润同比下滑14.50%,毛利率同比下降2.38个百分点。
2020年,康师傅卖出了295.1亿元的方便面,销售额同比增长16.64%。2017-2019年,康师傅的方便面业务分别实现营业收入226.20亿元、239.17亿元、252.95亿元,同比增长4.91%、5.73%和5.76%。
而2021年上半年,康师傅方便面业务的营收为127.22亿元,占集团总收益的35.94%,同比增速下滑近15%,主要是因为原材料价格上升及其组合变化。
今年2月14日,康师傅对部分方便面产品进行了提价,其中,桶装方便面由4元上调至4.5元,涨幅约12%。
截至23日发稿,康师傅报13.88港元/股,跌幅为1.14%,总市值约781.7亿港元。
关键词: 土坑酸菜
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