中国茶·2021产业高峰论坛举行 共话茶产业升级等话题
12月22日,“做强公共品牌,助力乡村振兴”中国茶·2021产业高峰论坛在北京举行。
主旨演讲环节,原国务院扶贫办主任、国务院原参事、原农业部副部长、全国农业科技创业创新联盟主席刘坚,农业农村部总农艺师、农业农村部发展规划司司长曾衍德,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋,中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华分别围绕“茶产业与乡村振兴”“如何做好中国茶公共品牌”“茶科技茶文化融合”等议题发表观点。
刘坚指出,茶产品作为具有悠久历史的中华国饮,因遗传品种、地理气候、文化背景、加工方式的不同,其独特性更为强烈。所以应重视区域公共品牌建设,重视地理标志品牌的建设、保护和管理。要以茶的公共品牌为切入点,推进乡村产业振兴、生态振兴、文化振兴、人才振兴、组织振兴。
曾衍德表示,当前,“三农”工作重心已历史性转向全面推进乡村振兴,茶产业正站在新的历史起点上。要坚持以品牌为基,擦亮中国茶招牌。依托大型产业集团和产业联盟,打造一批消费者喜爱、国际竞争力强的标志性茶叶品牌,让小品牌强起来、老品牌亮起来,搭建中国茶叶交流平台,展示中国茶叶发展成果,传播中国茶叶文化内涵,树立起中国茶叶品牌的良好形象。
陈宗懋在视频发言中表示,做好中国茶公共品牌,就是使茶叶的公共品牌聚集能够成为一种具有优势的地域性茶产品,发展成一个产业集群的过程。要发挥茶的科技作用,把茶叶的科技问题用通俗的办法向农村宣传推广,做到乡村振兴。要宣传茶叶的健康属性。茶叶消费要朝着健康正确的方向发展,更透明、更安全、更容易选择,这样才能获得更多消费者青睐。
“科技跟文化的联动一定会让中国品牌生辉,让品牌价值得到提升,也会有越来越多的人因为了解茶文化而爱上中国茶。”刘仲华院士提出,三茶统筹是中国茶未来发展的动力,要推动茶科技与茶文化融合,从而助推产茶产业发展。科技方面,要把茶的品质做好,把安全保障好,把成本做到最低,做到高性价比。文化方面,要为品牌赋能,让更多的人因为文化的传播了解中国茶区域公共品牌、企业品牌,以及中国茶的独特魅力。
会上,人民网舆情数据中心副主任、人民在线总编辑单学刚代表课题组发布《2021中国茶公共品牌声誉现状研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,将茶品牌建设进一步融入“人民对美好生活的向往”中,让“中国茶”融入更多国人尤其是年轻人的生活方式里,仍是未来茶公共品牌建设与声誉管理的重任。
做强中国茶公共品牌是地方有效进行区域资源整合、建立产区标准、构筑品类优势、实现品牌影响的重要举措,是中国茶行业从兴盛到腾飞的重要抓手,是助力乡村振兴的重要手段与途径。在高质量发展的新时代背景下,如何更好地推动中国茶产业品牌化发展?传统茶企如何适应新的消费环境和竞争格局?
圆桌论坛上,与会专家围绕“茶公共品牌发展之道”“人民需要什么样的茶品牌”主题展开广泛研讨、深入交流,分享实践经验与成果,共话茶产业技术创新、产业升级、公共品牌建设新路径。
为更好地推动中国茶产业品牌化发展,刘仲华院士工作站、人民网舆情数据中心/人民在线、京东消费及产业发展研究院共同发起“为人民做好茶,让人民喝好茶——2022‘人民的茶’年度活动倡议”,呼吁全国各大茶产区、各大茶企以及从事茶文化、茶科技、茶产业的全体同仁,以为人民做好茶为宗旨,以让人民喝好茶为目标,共同打造人民喝得起的中国好茶。
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