启东市餐饮场所接受防控“体检”
3月16日晚,启东市纪委会同启东市市场监督管理局对启东市城区部分大中型餐饮单位进行突击检查。
3月15日,南通市新冠肺炎疫情联防联控指挥部发布《南通市疫情防控2022年第9号通告》,要求餐饮场所严格落实疫情防控各项措施,对堂食进行限流,落实进口冷链食品管理要求等。
3月16日晚,检查人员先后来到凤凰荟、申港城、吾悦广场等地。按照启东市疫情防控相关要求,凤凰荟商场入口处,工作人员对每个进入商场的人员都进行测温、查看二码,合格后才准予进入。来到位于2楼的纽斯特、小菜园、品尚豆捞等餐饮店,店内顾客较少,没有发现人员聚集情况,堂食人数低于核定的50%。随后,检查人员详细查看店内的环境消杀记录、工作人员的测温和核酸检测情况,以及原材料的索证索票等。
在海底捞火锅凤凰荟店、海鲨湾等店内,检查人员对店内使用的冷链食品进行仔细检查,发现经营者均对直接接触冷链食品的工作人员落实一天一次核酸检测的要求。在海底捞火锅凤凰荟店,工作人员出具了相关肉制品的有效出仓证明,但未将“四证”按照要求录入“江苏冷链”系统。对此,检查人员要求其立即整改。
“从检查来看,启东市餐饮单位大多都能遵守《通告》相关要求,严格落实疫情防控各项措施,但也存在着消杀记录不规范、工作人员测温记录不全、冷链食品溯源信息未录入系统等问题。”启东市市场监督管理局食品监管科科长陈雪磊表示,该局将督促餐饮单位经营者严格落实疫情防控主体责任,对于不落实相关措施的将依照相关规定予以歇业整改;同时提醒消费者,为了自身和家人的健康,自觉遵守疫情防控要求。
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