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近日,有网友发帖称,“秦镇米皮、肉夹馍借煤改气又涨成了六块钱。”网友称,“很久没有去吃秦渡镇的大米面皮了,近期路过桥西,寻了一家吃饭,吃一碗带一碗夹了一个馍共计18元!问馍多少钱,凉皮多少钱?掌柜的说,肉夹馍、凉皮涨价了,凉皮六块钱一碗,肉夹馍也涨价成了六块!”网友称,自己询问时得知“因为煤改气”,在“国庆期间开始涨价”。
在秦渡镇老街的一家店铺,问及米皮何时开始涨价,店老板称6元的价格已实行了一年,而对于米皮整体涨价的情况店老板称并不清楚。
在秦渡镇桥头西侧的一家店铺,橱窗内公示的米皮价格为6元/碗,橱窗上还张贴着《西安市鄠邑区秦渡镇人民政府关于禁止原煤使用的通知》。9月14日下发的通知要求生产经营户、各商户使用散煤及蜂窝煤的,必须全部由天然气、电力等清洁能源替代,要求10月底实现全覆盖。
在桥头另一家店铺,老板称因为原来使用的燃煤禁止使用,改用液化气后导致经营成本上涨,所以米皮就涨价了。
早前有报道称,秦镇米皮集体涨价被叫停一事,当时问及涨价原因,商户也称是经营成本上涨所致。户县物价局办公室相关负责人表示,经过调查并未发现组织、串通涨价行为,同时凉皮经营价格由商户根据成本等经营状况和市场供需情况定价,无需向物价部门报备,但必须明码标价。
户县秦镇凉皮协会会长郭天祥表示,协会会员单位涨价至6元一事已有两三个月,“当时是为了降低空气污染,禁止使用燃煤,但是没有天然气,所以店家不得不改用液化气,导致成本增加,再加上一些配料的价格也上涨了,协会会员拿着核算后的成本上报协会,我们就把这个情况记录下来了。”郭天祥说,协会只是要求会员单位不得随意涨价,此次价格上涨也是对成本核算后的行为,“秦镇米皮的经营户比较多,至于其他商户涨价的协会无权干涉。”
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