金箔银箔等物质不能用于食品生产经营 部分电商平台仍有销售

近日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知，明确指出，根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。

3月20日，记者在某电商平台搜索栏输入“金箔 食品级”后显示，目前仍有“××食品批发”“××烘焙材料工厂”“×××的美食美物”等多个店铺销售罐装金箔产品。某店铺一款金箔银箔纸碎片的产品信息显示，包装为瓶装，重量分0.5克、0.2克、0.1克三个规格，用途仍标识为巧克力、蛋糕等。记者了解到，该产品共8种分类可供消费者选择，售价也根据不同等级确定。

另一家店铺所售的是一款仿金箔产品，2克仿金箔15.8元，买2送1，送夹子1个，月销量显示已超600件，也是该店金箔热销第一。据商家介绍，产品用于各种装饰用途，该商家明确表明，“此仿制金箔不可食用，仿金箔成分只有含铜含锌”。(全媒体记者 赵方圆)

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