网络配图
夏季看到冰激凌是不是有种口水直流的感觉,但是常常吃了两三口,冰激凌就会融化,经过重力感应下流的一手都是很困扰吧?近日,日本金泽生物治疗发展研究中心的研究人员在冰激凌中添加了一种草莓提取物,让冰激凌能在28摄氏度环境下维持原状长达3小时,口感依然冰凉。下面一起去看看不熔化的冰激凌怎么制作而成的!
金泽大学教授太田富久参与了冰激凌的研发工作。日本《朝日新闻》援引他的话报道称,这种草莓多酚提取液能够阻止油水分离,因此具有保持冰激凌冷冻状态的作用。
有趣的是,这种号称“不会融化”的冰激凌的诞生竟源自一名糕点师的一次失误:他将草莓多酚液加入甜点,结果发现甜点上的奶油慢慢凝固。受此启发的科研人员最终研制出不易融化的冰激凌。
但是不知道这个成分对人体是否有益无害,如果是,不熔化的冰激凌经过推广后一定大受欢迎。小编看到满满的商机。
与《冰激凌添加草莓提取物 日本研究员制不熔化冰激凌》相关的文章>>
热门搜索:
四季养生
更多图说健康
更多当地时间2017年7月8日,巴西里约热内卢举办了一场胖美人选美比...
太子妃张天爱这几年的衣品越来越赞,除了本身颜值过硬以外,张...
杨蓉受邀出席2017爱奇艺尖叫之夜,白色露肩衬衫搭配黑色阔腿裤...
食疗减肥 日媒教你如何轻松变身健康美人你是否会苦恼于怎么挑...
心理情感
更多药膳饮食
更多酸奶属于奶制品的一种,由于味道酸甜可口,一直以来都是深受大...
近日,美国生理学官网刊登研究发现,大量摄入果汁、蜂蜜、玉米...
民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保...
枸杞事实上是被称为水果伟哥的,从这个来说肯定就是有壮阳的功...