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珠海陆续有多名患者因食用野生海鳗严重食物中毒

2017-10-19 23:29:05 来源:健康一线 收藏

健康一线讯:

珠海陆续有多名患者因食用了疑似被污染的野生海鳗,出现严重食物中毒情况。近日,黄先生在珠海广富市场买了一条被广东人俗称为“油锥”的深海鳗鱼,当晚就把这条鱼吃掉了。除了不吃鱼的小儿子,黄先生及妻子、两个女儿、两名亲戚都先后出现腹痛、呕吐等症状,被送往珠海市人民医院治疗。经医生检查,黄先生一家是误食一种罕见的雪卡毒素。

事件发生后, 珠海市食品药品监督局立即展开调查,对广富市场进行风险隐患排查并暂停销售大型野生珊瑚鱼类,包括海鳗、石斑、苏眉等,同时对有关菜市场张贴紧急通知。

雪卡毒素是一种海洋藻类毒素,这种藻类主要生活在珊瑚礁周围。野生海鳗以及其他生活在珊瑚礁附近的野生海鱼(统称为珊瑚鱼类),都可能因为大鱼吃小鱼,小鱼吃了珊瑚上的有毒海藻,导致鱼内含有雪卡毒素。

珠海市疾控中心应急办副主任张雪宝称目前尚无特效药物治疗雪卡毒素中毒,急救措施为迅速清除已进入人体内的毒物,如催吐、洗胃、导泻等,补充血容量,纠正水电解质和酸碱平衡失调等。同时,如果已经出现雪卡毒素中毒的人在3-6个月内应避免再次食用海鱼。

珠海市食监局表示,雪卡毒素污染的鱼类在感官、嗅觉和味觉上均无明显异常,且常规检测手段不能检出毒素。

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