国产葡萄酒加速崛起 产区化概念带来新的发展机遇
4月28日,葡萄酒上市企业年报基本全部披露。年报显示,龙头企业张裕葡萄酒2021年实现营收39.53亿元,同比增长16.42%;实现净利润5亿元,同比增长6.21%。值得注意的是,国内葡萄酒行业正在步入产区化时代。在地方政府的扶持下,以产区为特色的中国葡萄酒正在崛起。
中国消费品营销专家肖竹青表示,国产葡萄酒产区化不仅需要有龙头企业带领,还要有长期市场培育和消费场景的引领。特别是要鼓励消费者口碑分享,国内暂时还未形成产区概念的价值感。国产葡萄酒要想重新建立消费者信任,就需要让消费者实实在在感受到国产葡萄酒在品质上的提升,去扭转大家对国产葡萄酒品质低的印象。
龙头企业飘红
张裕葡萄酒2021年呈现逆势增长态势,交出营收净利双增的成绩单。具体来看,张裕葡萄酒2021年实现营业收入39.53亿元,同比增长16.42%;实现净利润5亿元,同比增长6.21%。
业绩增长的同时,张裕葡萄酒2021年葡萄酒和白兰地营收也分别达到28.34亿元、10.36亿元,同比增长16.9%、18.09%。对此,张裕葡萄酒方面表示,公司业绩增长主要是销量增长所致,公司2021年销售收入超过年初制定的38亿元目标。
虽然从2021年年报来看,张裕葡萄酒业绩在各方面均实现不同程度增长,但目前仍未恢复到疫情前水平。不过,龙头企业业绩回暖,也给行业打了一针稳定剂。
肖竹青表示,国产葡萄酒产区化不仅需要有龙头企业带领,还需要有长期的市场培育和消费者消费场景的引领,特别是要鼓励消费者口碑分享,国内暂时还未形成产区概念的价值感。国产葡萄酒要想重新建立消费者信任,就需要让消费者实实在在感受到国产葡萄酒在品质上的提升,去扭转大家对国产葡萄酒品质低的印象。
产区化机遇
目前,国内已成为全球葡萄酒消费大国,但国产葡萄酒行业发展却一直处于低迷状态。北京商报记者了解到,“十三五”以来,不论是国产葡萄酒总产量还是企业营收净利总额一直处于下滑态势,所占市场份额逐步减少。不过,虽然葡萄酒总产量有所下滑,但部分产区销量、销售额和出口额却稳步增长。
数据显示,宁夏新建酿酒葡萄基地2021年葡萄酒产量达1.3亿瓶,综合产值达300亿元,全年葡萄酒销量同比增长8%、销售额同比增长15%、出口额同比增长256%。
面对市场环境萎靡,产区化发展也让国内葡萄酒迎来新的发展机遇。值得注意的是,随着产区化概念不断加强,各地政府也开始高度重视。北京商报记者了解到,今年4月,宁夏青铜峡灌区续建配套与现代化改造工程(一期)葡萄长廊供水泵站工程成功通水。据了解,工程建成后可改善取水条件,高质量保障葡萄酒产业发展用水需求,提升改造贺兰山东麓葡萄产业灌溉供水工程体系,保护区域生态环境,提高灌溉用水保证率和水资源利用效率,助推灌区现代化建设。
中国消费品营销专家朱丹蓬表示,中国的葡萄酒一定要走产区化,打造产区概念对整个中国葡萄酒产业结构的提升,有很大帮助。产区化可以降低恶性竞争,同时整合资源。产区的参与者有很多,其中既要有政府的参与,还要有资本市场、产业端、渠道端、消费端多个方面共同参与。在多方共同参与之下,如何能将产区概念打造出来,也将是一个巨大的体系工程,同时也是需要企业和政府去思考的。
国产酒规模初现
产区不仅是葡萄酒产业聚集区,更是品牌概念。葡萄酒产区化可以带动葡萄酒企业成长。同时,优秀的产区企业也可以提升产区知名度。而企业要想通过产区获得足够的影响力,并不能一蹴而就。
随着产区化的逐渐加强,各产区政府也在进行大力扶持。根据《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划和2035年远景目标》,到2025年,宁夏力争新增酿酒葡萄种植基地50.8万亩,规模达到100万亩,建成酒庄270家以上,年产优质葡萄酒24万吨(3亿瓶)以上,力争实现综合产值1000亿元,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值翻番。
公开数据显示,国内葡萄酒行业2020年市场规模为498.2亿元,2021年小幅度上涨至510.8亿元。预计2022年,国内葡萄酒行业市场规模将进一步上升至587.2亿元。通过数据不难看出,国内葡萄酒消费需求正在上升,伴随着葡萄酒产区优势凸显以及葡萄酒市场消费年轻化趋势,中国葡萄酒市场必将获得进一步增长。
业内人士分析认为,葡萄酒市场全面复苏尚需要长期艰苦努力。未来3-5年,国内葡萄酒市场或将形成2个核心产区、2-3个特色产区。葡萄酒市场近几年受到外部因素影响,消费场景受阻。同时大多数葡萄酒企业规模小,盈利能力相对较差,从长远发展来看,葡萄酒市场仍有巨大发展潜力。
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