00后喝奶茶"上头"?每月花500元 不想说话就喝
知名奶茶品牌,深夜致歉。
话题在8月24日凌晨冲上热搜第一,00后依然淡定喝着奶茶。“该喝还是会喝。”大三学生糯米(化名)看了一眼手中同款奶茶,淡定地说,“换个品类喝呗,少喝水果茶,多喝奶茶,反正都差不多”。
每隔一段时间,就有奶茶品牌出现不同的食品安全“意外”——标签掉进水果,捡起标签,芒果照用;柠檬发霉了,把皮削去,果肉照用;椰果过期了,混着没过期的,一起送进消费者的口中。
不知道究竟是茶多酚让人上瘾,还是糖分激活了快乐的信号,即便是出现众多奶茶负面新闻之后,00后大学生仍然为奶茶“上头”。
艾媒数据显示,超过70%的大学生用户每周喝奶茶的次数在1次以上,大约35.5%的大学生每周喝2—4次,还有5.9%的大学生每天喝1次甚至更多。
图源:艾媒咨询
“一周有三天会拼单喝奶茶,还不算周末。”大二学生波波(化名)和班上男同学组成了奶茶拼单小组,“既然大家都要喝,那得陪一杯。一群人喝,热闹嘛。一个人喝,那是解闷”。
根据微博2020年用户发展报告,奶茶入选为00后美食榜单第二位。这个选项,甚至没有出现在80后、90后的美食榜单前五名内。
奶茶,这个时代的现象级产物,已经成为00后的社交通货——一起分享“吨吨吨”的隐藏菜单,一起享受糖分的快乐,一起感受肥胖的“罪恶”,再一起研究下一次的快乐时刻。
月均500元喝奶茶
00后的奶茶记忆从10年前开始。
“小学的时候,街边奶茶也就是两三块钱一杯。”芋圆(化名)是一名大三学生,也是资深的奶茶爱好者。
他的奶茶启蒙,从小学开始。那会,学校门口小店几块钱一杯,两勺奶精加上草莓、巧克力口味的调味粉,热水一冲,加点冰块,盖子一盖,吸管一啜——快乐就是这么简单。
小店生意好到不行。即便是面对妈妈“塑料珍珠”的威胁,攒钱买一杯小作坊的三无奶茶,在校门口嬉笑打闹,都是这些小学生的日常。
芋圆变成高中生,奶茶也进化了——不再是简单的奶精加糖,比的是茶叶产地、水果搭配,还有免费送的配料。就连奶茶店选点的逻辑也进化了,不光是高校门口,还有各大商圈,甚至开进了写字楼。
当然,奶茶价格也进化了。两三块最多能买到的奶茶配料,均价25元起的茶饮,成了排队抢购的网红产品,并向拍照道具发展的趋势。
奶茶一直在变,不变的是结伴喝奶茶的快乐。
“上学时一周喝三到四杯。要是出门旅游,平均一天喝一到两杯,一周能喝上七八杯。”芋圆和朋友出去玩,总会喝上一杯,喝多了还能总结出一些道道,“有些品牌相互抄袭,每次推出的新品都差不多,口味也差不多;有的品牌和老字号合作,不论是设计还是品质,都很不错”。
这届00后年轻人撑起了奶茶市场。
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