茶百道、华莱士被中消协点名:表里不一的人气经不起时间检验
中华网财经讯,10月15日,中消协发布“十一”消费维权舆情分析报告,茶百道使用过期原料、华莱士汉堡中吃出蟑螂被中消协点名。
监测期内,共收集有关“食品”类负面敏感信息240967条,9月30日负面敏感信息量较多为61989条,10月1日至9日信息量较平稳,日均2.4万条左右。
9月30日“食品”类负面敏感信息集中主要与博主爆料茶百道使用过期原材料有关。
有关食品类负面敏感信息词云图
典型案例1:茶百道更换标签使用过期原材料
@三秦都市报:【#茶百道使用过期原材料#】#茶百道更换标签使用过期原材料#,宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代@内幕纠察局暗访了不同城市的4家茶百道店铺,都存在过期材料更换标签使用的情况,并且店员声称是为了防止工商检查。
典型案例2:华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂
@沸点视频:【#华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂##华莱士店员回应汉堡中吃出蟑螂#:不可能店里有严格的流程】10月1日,北京东城,网友爆料称在华莱士北京搜秀城店吃汉堡吃出蟑螂,商家踢皮球不负责。10月3日,华莱士搜秀城店工作人员称,那是不可能的事,店里有严格的消杀流程,怎么会跑到肉里呢?该店员表示当时具体处理情况不清楚。
茶百道使用过期原料的胆量究竟从何而来,汉堡中的虫子到底“出身”谁家……中消协称,“十一”期间几起食品安全舆情案例的出现尽管有偶发性,但本质上可能还是相关经营者平素食品安全这根弦就绷得不够紧。关注自身经营收益多,关注消费者合法权益少;专注流量聚集转化多,专注品质坚守提升少。
中消协表示,无论是以线上社交营销聚拢人气,还是通过线下口碑传播变得又“热”又“红”,网红爆款们从消费者腰包里掏走的都是真金白银,而其“回馈”给“衣食父母”的,不应是利益驱动下无视红线底线的投机取巧、藐视法律法规牙齿的胆大妄为。表里不一的人气经不起时间检验,名不副实的流量禁不住人心称量。没有修身琢业的匠人匠心,最终无法适配不断升级的消费市场。
中消协建议,强化对网红食品、流量商家、人气服务的巡查监管。压实主体责任、提高违法成本。通过建立健全相关产品生产者、销售者诚信追溯机制,对严重失信者予以公开曝光。对无视红线、挑战底线的相关经营者,无论流量有多大、“颜值”有多高,都要不留情面的“打板子”;无论其如何巧舌如簧推脱责任,都要依法依规地让其“丢面子”、“伤里子”。
同时,在全社会倡导“质量兴衰,人人有责”的理念,普及质量安全知识,引导消费者“用脚投票”,不断提升消费者质量意识、安全意识和维权意识。
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