今天是腊八。按照我国民俗,这一天,民间有喝腊八粥的习俗。腊八这一时节,身体正处于冬藏之时,动物都在冬眠蛰伏期间,人更应该养精蓄锐、休养生息,此时养生的根本原则是畏寒体质补阳,虚火体质滋阴,以达到阴阳平衡,身体强壮的最佳效果。从养生角度来讲,食粥顺应天时、地利、人和,就可以达到养生甚至治疗的目的。
粥大多是由种子构成的,例如红豆、绿豆、大豆、小米、黄米、江米、栗子等。种子的好处在于易消化,能促进脏腑功能恢复,基本无毒副作用。由于种子具有生发的特点,在土地中可以发芽成长,在身体中则可以促进身体的生长机能,并尽快恢复已经受损的脏腑。
在腊八时节,享受腊八粥的同时,还可以达到预防治疗的目的。针对不同体质,国家公共营养师范迎推荐了几款有针对性的养生粥。
湿气重适宜喝的腊八粥
配料:大豆20g、薏米60g、红豆20g、茯苓30g、绿豆20g、小米60g、粳米60g、红枣6枚,甘草5g(可加糖少许)。
好处:此粥以薏米为君,补气健脾除湿为基础,加入茯苓、红豆增强除湿功效,利水道,服用后会有利尿的现象。大豆辅以甘草在去湿的时候加入去热度的效果,小米、粳米益气除烦。服用此款腊八粥对清除体内湿气,补益中气有很好的效果。每次一碗为宜。服用此粥时忌吃猪肉,否则容易胀气。
女性保健腊八粥
配料:小芋头100g、通草10g、王不留行10g、天冬10g、薏米80g、绿豆30g、黄豆30g、紫米100g。
做法:以小芋头为君,它是女性宫颈炎(宫颈糜烂)的特效食品。先将通草,王不留行煎煮取浓汁,去渣与洗净的米豆芋头同煮,喜爱甜食的在粥好后加入白砂糖即可。
好处:每周常吃对预防和减轻宫颈炎有很大作用。紫米补血健脾,薏米、绿豆可以清除湿热,预防宫颈炎,通草可以利尿疏通乳腺,王不留行和天冬对乳腺小叶增生和纤维瘤有一定的抑制和治疗作用,此处用量都为10g,且这三味药材基本上没有特殊的气味。从营养学角度讲豆类中的异黄酮,能有效抑制乳腺癌的发生。(记者孔瑶瑶)
与《腊八节喝碗养生粥 促进身体生长机能》相关的文章>>
热门搜索:
四季养生
更多图说健康
更多当地时间2017年7月8日,巴西里约热内卢举办了一场胖美人选美比...
太子妃张天爱这几年的衣品越来越赞,除了本身颜值过硬以外,张...
杨蓉受邀出席2017爱奇艺尖叫之夜,白色露肩衬衫搭配黑色阔腿裤...
食疗减肥 日媒教你如何轻松变身健康美人你是否会苦恼于怎么挑...
心理情感
更多药膳饮食
更多小米营养比大米更丰富,宝宝如果经常吃小米,不仅可以补充营养...
酸奶属于奶制品的一种,由于味道酸甜可口,一直以来都是深受大...
近日,美国生理学官网刊登研究发现,大量摄入果汁、蜂蜜、玉米...
民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保...