专家指出，高价食盐和普通食盐其实没差别，并不“养生”

2018-02-01 21:04:15 来源：南方日报收藏

食盐放开专营已有一年时间，市场上的食盐品种多出不少。有市民在逛市场中发现，不少高价食盐添加了许多微量元素，如主打补血养颜的红枣盐、枸杞盐等。但专家指出，高价食盐和普通食盐其实没差别，靠食盐来进行养生既不靠谱也不合理，还要当心盐吃多了对身体产生不良影响。

大概从最新一轮盐业改革、成品盐价格等放开起，打着各种营养旗号的高价“养生盐”就开始在市场上多了起来。但所谓高价“养生盐”，只是工艺、品牌营销的不同，而就其实际营养和盐品百姓需求量较小的特性等来说，所谓添加的微量营养元素，对老百姓几乎是没有多少养生和帮助的。

但遗憾的是，市场不少营养盐却打着补钙、补锌等并不靠谱的噱头，误导吸引消费者购买，关键是收高价牟利，不仅涉嫌违反广告相关法律法规，而且也涉嫌违反物价相关法律法规等。

更让人忧虑的是，这样的高价“养生盐”不养生，不是一个两个品牌，也不是少数地区短时间存在，可以说是时下几乎各大品牌食盐和各地普遍存在的问题。食盐辐射地域广、人群广，也正因此，高价“养生盐”不养生，除了直接损害消费者权益外，更大的潜在危害，则是对其他商品或服务价格市场与秩序，起了一个很坏的示范作用，影响比其本身可能更大更深远。

其实，如果想要补充某种微量元素，最直接的办法就是食疗或者服用补充剂。比如，人体缺乏钙，可以摄入牛奶或者鸡蛋。此外，如果想要确认自己的身体是否缺乏微量元素，可到医院去进行专门的检查，再根据医嘱结合自身的情况，进行某种微量元素的补充。对于老人、孕妇、孩子等特殊群体，则需要根据自身的情况进行微量元素的补充，不能盲目地补，否则不仅达不到补充的效果，反而伤害了身体。

为什么市面上的高价“养生盐”虚假广告可以如此普遍存在呢?原因也许是多方面的，比如经营者守规经营意识还不够浓，相关执法还不够深入和有力，但从根本上说，这与我国盐业市场改革不彻底、不完善，市场各项规章制度不成熟、监督不到位、缺乏相对明确统一的经营规则，有着更深的内在关联。小小食盐，关系万家咸淡，更关乎市场秩序，有关方面是时候出手对这样的乱象进行规范了。(余明辉)

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