浙江有群无限极“仙草控”?躲在深山刀耕火种

2018-02-10 16:03:49 来源：中国网收藏

在浙江龙泉的山谷里，住着一群“古人”。他们仍沿袭刀耕火种的土法，以传承一千多年的古法种植“仙草”。

　　浙江人没有不熟悉《白蛇传》的，神话故事里白娘子为救许仙不惜盗仙草。神话也许是民间的美好想象，而龙泉山谷的这群人确是实实在在“种仙草的人”。他们守护的仙草是——灵芝。

　　早在东汉时代《神农本草经》中，就有关于灵芝药用价值的记载，称其为有效无毒之上品。灵芝对生长环境要求颇高，无论是温度、基质水分、空气含氧量，还是光照、酸碱度都缺一不可。而龙泉自古就是天然的“灵芝菌种库”，完美符合灵芝的生长环境要求——喜光、喜热、喜湿，因此赢得“中华灵芝第一乡”的美名。

　　段木赤灵芝最佳采收季是7至9月，这群人为了把进山的一个小时节约下来，每天借住在山中农户家中。起早贪黑就是他们的日常，天不亮就赶到基地大棚，除草、修枝、护苗，在闷热的棚里一忙就是一整天。遇到虫害高发季节，这群人只能整宿整宿不睡，用灯光诱杀或人工捕捉的“笨”办法，只为最大限度减少对灵芝的农药使用。

　　采收季才是他们一年中最关键的时节，因为灵芝一旦错过采摘期，有效成本就会老化变质，药用价值也会降低。而最考验功夫的还是烘干环节，新鲜采摘的灵芝必须马上烘烤处理，需要不间断以人力调节火候，持续一天一夜，辛苦程度可想而知。能否成为道地灵芝，就看着关键的一天一夜了，然而这群人就凭着多年经验传承和团队配合，产出了一批又一批上乘灵芝。年复一年，这群人为了道地药材付出了全部时间和心血。

　　你是不是很好奇这群“仙草控”是谁?答案就在无限极2月5日发布的《无限极全球2017年度企业社会责任报告》里。他们就是无限极团队，“药材的事没有小事，无限极的标准高于一般，我们就得对每一株从这里出去的药材负责。”

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