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我国粮食和主要农产品供给总量充足、市场运行基本正常

24日上午,农业农村部就当前及元旦春节期间我国粮食和主要农产品市场形势、生产形势举行发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍,从当前情况看,我国粮食和主要农产品供给总量充足、市场运行基本正常。

其中,粮食价格在连续多年低迷后恢复性上涨,玉米价格前期涨幅较大,近期随着上市量增加,价格有所企稳,稻谷、小麦价格小幅上涨后保持稳定;生猪产能持续恢复,猪肉价格连续3个月下跌,近期受需求拉动小幅反弹,禽肉禽蛋价格低位运行;蔬菜、水果价格季节性波动,基本符合常年规律,葱、姜等个别小宗品种涨幅较大,但蔬菜供给总体是有保障的。据监测,11月份“全国‘菜篮子’产品批发价格200指数”为120.08(以2015年为100),比上月降2.50个点,同比略高0.37个点。

唐珂表示,从后期走势看,今年我国粮食生产再获丰收,稻谷、小麦库存保持历史高位,生猪产能恢复势头良好,畜禽及果蔬生产稳定,明年国内农产品市场有望继续保持稳定,特别是元旦春节期间,“米袋子”“菜篮子”重点品种供给总量充足、品种丰富,城乡居民碗里不会缺粮缺油,也不会缺肉少菜。在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下,预计农产品总体价格将呈季节性波动上涨走势,但大幅上涨可能性不大,需要持续关注后期低温雨雪天气、疫情对农产品正常产销的影响。

从国际情况看,前几年全球粮食价格持续弱势运行,今年受新冠肺炎疫情集中暴发影响,以及部分国家因天气、虫害等问题导致粮食减产,国际粮价总体波动上涨,11月份联合国粮农组织食品价格指数已连续上涨6个月,达到2014年12月以来最高水平。但据联合国粮农组织预测,2020/2021年度全球粮食供需总体上还是宽裕的(全球谷物产量27.6亿吨,消费量27.4亿吨,均增长2%左右),并不支撑粮食价格长期大涨,考虑到疫情、灾情发展还不明朗,短期国际市场仍可能出现较大波动。

唐珂指出,需要说明的是,我国始终坚持“谷物基本自给、口粮绝对安全”战略,从国际市场上进口大米、小麦、玉米三大主粮的数量不大,主要是用于品种和年度间余缺调剂,国内市场与国际市场的相互影响有限。近年来我国进口量最大的农产品是大豆,据海关数据,今年1-11月累计进口大豆9280万吨,同比增加17.5%,既有效保障了国内蛋白饲料和食用植物油需求,也为国际主要大豆出口国提供了最为广阔的市场空间。

唐珂称,下一步,农业农村部将按照党中央、国务院决策部署,毫不放松抓好粮食和生猪生产,与有关部门一起,做好农产品市场调控,落实好“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制,切实保障好城乡居民粮食等主要农产品供给,为“十四五”开好局起好步、开启全面建设社会主义现代化国家新征程提供有力支撑。

关键词: 粮食供给 市场运行

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