健康一线讯：20日，北师大一学生通过学生论坛“蛋蛋网”发帖投诉，称“自己在蛋糕房买了一块校徽月饼，口感不太好”。随后该学生发现这竟是一枚“双日期”月饼，且保质期天数被人为手改。
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据了解，北师大S同学19日晚上在校内一家名为“Bread & cup”蛋糕店花了10元钱买了一块校徽月饼，当作次日的早餐。然而，S同学在第二天早课前打开这款“太妃榛果拿铁”口味月饼尝了一口，却发现口感不太好。“月饼咬下去硬硬的，风干了的感觉，一吃就不是新鲜的。”S同学端详了一下月饼包装，竟发现上面贴着两个生产日期的标签，其中一个生产日期标签上印着“2017.09.19”，且这保质期被人用笔改成了“40天”。更令S同学生气的是，这标签背后还覆盖着一层标签，那一张上的生产日期依稀可辨认出生产日期“2016年9月10日”。
20日中午，北师大“Bread & cup”蛋糕店货柜上的月饼依然在售，口味大约有七八种之多。店内的多名员工正逐个挑出贴着“双日期”标签的月饼，并把它们放到收银台一侧的位置。正值中午用餐时间，多位师大女生前来询问月饼事件的来由，店员们从柜台和收银台后的位置拿出各式包装的月饼请同学免费试吃，“不放心的话，你可以先尝了再说是不是过期的。”店员们一再请求同学们试吃后能否发帖进行澄清。
对于网帖投诉的“双日期”月饼，店员表示，该店去年经北师大授权推出校徽月饼，当年就供不应求，没有存货。店员指着后面方向的房间说：“我们的月饼都是在后厨新鲜加工制作的，不存在隔年再拿出来卖的情况，再说月饼根本放不住一年的，我们也没有必要这么做。”
那么，为什么会出现两张相隔一年的生产日期标签？店员们对此一再解释称系店员粗心打错贴错标签所致。“原本店里用的标签，只有生产日期和保质期，学校后勤餐饮部门认为标签太简单，应该注明成分等详细信息，并要求我们改正。然而工作人员比较粗心，将标签上的日期打错了。后来我们发现印错了后，就重新打印，贴了第二层标签。”对于手改保质期的问题，店员回应称：“校徽月饼因内含防腐剂，保质期比之前打印标签的日期更长，所以改了。”
北师大后勤管理部门相关负责人回应称：“我们已经关注此事，正在处理，并启动了调查。中午的时候，学校学生会的人也参会跟我们协商这事。我们会跟相关部门一起处理，尽快给同学们和公众一个交代。”
