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南京食药监抽查食品市场,发现不合格产品中月饼占重大比例

2017-09-30 20:50:36 来源:健康一线 收藏
      健康一线讯:近日,南京市食品药品监管局对中秋、国庆期间热销食品糕点(月饼)、乳制品、饮料(含桶装水)、酒类、冷冻饮品等五类食品进行监督抽检。共抽检724批次,合格719批次,平均合格率99.31%。

本次抽检表明南京节日市场食品质量安全水平良好。5批次食品抽检不合格,其中,4批次糕点(月饼)不合格,1批次酒类不合格,不合格指标主要有菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价及酒精度。

针对节日热销食品“酒类”抽检了100批次,合格99批次,合格率99%。 

南京市食品药品监管局已要求食品生产经营者对抽检不合格食品采取了下架、封存、召回等措施,防止不合格产品流入市场,并对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。对外地流入的不合格产品,南京市局已通报当地食品安全监管部门。

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