健康一线讯:
28日,由中国食品系统研究会主办,天津科技大学经济管理学院、天津科技大学食品安全战略与管理研究中心承办的“中国食品系统研究年会暨第二届食品安全多元治理论坛”在天津拉开帷幕。国内外知名食品安全专家、高校学者、知名企业家等200余人共聚一堂,聚焦食品安全多元治理。
本次大会主题为“供给侧改革下食品产业发展与食品安全多元治理”,围绕“健康食品与食品安全”、“京津冀一体化与食品安全多元治理”、“农产品供应链与农业转型升级”及“食品系统与食品产业发展”等议题展开深入交流。
论坛上,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国做了“食品添加剂与食品安全”主题报告,强调“所有食品都应该成为健康食品”。日本食品系统学会前会长、日本千叶大学名誉教授齐藤修,俄罗斯国家研究大学公共问题研究中心主任康斯坦丁。尤利耶维奇就日本食品品牌战略和俄罗斯食品质量控制进行了报告。
此外,中国食品系统研究会副会长、南京农业大学教授、博士生导师周应恒,河北农业大学经济贸易学院教授、博士生导师张润清和天津科技大学食品安全战略与管理研究中心教授、博士生导师王殿华分别针对“农业与食品产业融合发展的潜力与路径”、“供给侧结构性改革下的农产品加工业”及“低碳经济下京津冀的食品产业发展研究”的研究成果进行了报告。
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