近年来,吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,最近医学界对素食的研究证实,女性经常食素不吃米饭,不但会越吃越胖,而且还可能患病。
惊 光吃蔬菜越吃越胖!
拒绝吃肉,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
另外,维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏,腹泻说来就来了,此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且,蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维,它们一方面能促进肠胃消化,另一方面,由于膳食纤维有缓泻作用,起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间,也就缩短排便间隔时间,过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出,造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。
最重要的是,很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥,其实吃蔬菜也有无法减肥的时候,那是因为蔬菜容易吸油,反而更容易摄入更多油脂,会越吃越胖。一克油中,大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中,大约有4个热卡的热量;相比之下,一克米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、不吃饭,会导致饮食中油多、蛋白质多,热量猛增,反而发胖。
居家瘦瘦身食谱:
1、适量的主食提高新陈代谢促进血液循环 :米饭、面条、玉米、面包等;
2、需要足够的蛋白质:鱼、鸡、鸭、牛肉、猪肉等;
3、必要的核桃仁、花生、腰果、瓜子、杏仁等坚果补充不饱和脂肪酸 ;
4、特殊情况下会要求客户吃油条、煎饺、饼干等,满足心理对高热量食物的渴望;
居家瘦减肥三部曲:
1、体重数值减到健康范围----效果
减肥不是变魔术。在居家瘦减肥,每月体重下降在6-15斤之间。这是我们在进行了大量的严格的不影响身体健康的测试基础上得出的结论。这也符合世界卫生组织对健康减肥的界定:世界卫生组织认为,个人减肥每月2-4斤是合理及健康的,不会对身体造成实质性的伤害;在专业机构的帮助下,不宜超过15斤/月。jujias9101
2、体内内分泌(激素)及新陈代谢恢复正常----基础
内分泌(激素)及新陈代谢直接影响身体的能量消耗、能量摄入及脂肪细胞的储存方式。体内内分泌(激素)及新陈代谢没有调理好,即使暂时性的减肥成功,也极容易反弹回去。因为你体内导致肥胖的整个环境没有变化!
3、学会自我体重管理----核心
授人以鱼不如授人以渔。只有掌握了体重管理的相关知识,养成了良好的生活饮食习惯,能对自己的体重进行自我管理,肥胖自然远离而去。
居家瘦在帮助肥胖者瘦身的同时,还传授给肥胖者相应的自我体重管理相关知识,督促肥胖者将知识转化为行动,形成习惯!
所以,居家瘦的“真瘦”秘诀:从内而外的瘦才是真瘦;养成习惯的瘦才是真瘦;学会自我管理的瘦才是真瘦!
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