早餐要吃的营养健康，动动脑，简单的食材也能美味。家里没有了面包，剩馒头就大显神功了。香蕉馒头夹，有蛋、有水果、配上米糊，简单美味，营养。
主料：
馒头1个、香蕉1根、辅料、鸡蛋1个。
做法：
1.馒头切片，切薄一点哈，吃起来比较过瘾。
2.香蕉切片。我喜欢吃香蕉就可以一切厚一点。
3.馒头片上放入香蕉片。
4.盖上另一片馒头片。
5.鸡蛋打散在碟子里。
6.包好香蕉的馒头夹两面沾满鸡蛋液。
7.烤盘放到电陶炉上开火，烤盘里涂上植物油，放入馒头片。
8.两面翻动，鸡蛋煎熟，煎成金黄即可
烹饪技巧：
馒头片切薄一点，香蕉切厚一点，非常好吃哈。
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