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中国首个以月饼文化为主题的旅游小镇已在合浦工业园区全面启动建设

2017-09-27 14:09:38 来源:健康一线 收藏
      健康一线讯:近日,中国首个以月饼文化为主题的旅游小镇已在合浦工业园区全面启动建设。合浦月饼小镇将打造成为华南首座烘焙制作体验园、中国最美乡月文化传承地和国际知名休闲食品产业城。

合浦月饼制作历史悠久,历经千载薪火相传,制作技艺日益精进,产品样色繁多。特别是合浦大月饼在粤桂地区独树一帜,享誉区内外,声名远播港澳台地区及东南亚各国。

“我们借助合浦悠久的月饼历史文化,把文化、旅游和工业产业结合起来。”中共合浦县委书记王方红介绍,合浦县以月饼文化为引爆点,推动特色工业、特色文化旅游、特色城镇化互动融合发展,打造以烘焙食品、健康饮料、休闲食品、冷冻食品、粮油加工等食品产业链为核心的健康食品特色产业,建设宜工、宜业、宜居、宜游的现代特色小镇。

广西合浦工业园区管理委员会官员介绍,目前,已有11家企业签约入驻合浦月饼小镇并开工建设。入驻企业包括中国保利集团下属的协鑫南方智慧能源控股有限公司、合浦公馆黄记食品有限公司、合浦红林食品有限公司、广西合浦麦香皇食品有限公司等,项目合同总投资超20亿元。

作为广西著名的大月饼之乡,合浦大月饼以皮酥馅饱、松软香甜、色泽澄黄、油而不腻而风靡全国,也是目前广西最具特色的名点之一。合浦县现有月饼企业一百多家,合浦大月饼生产已形成产业规模和品牌效应,年产值近20亿元。

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