北京市以创建国家食品安全示范城市为契机，打造食品安全的首善之区

2017-12-01 18:54:13 来源：中国经济网收藏

11月28-29日，2017年国家食品安全城市和农产品质量安全县创建工作现场会在北京召开。北京市以创建国家食品安全示范城市为契机，坚持“首善标准，全程联动，共治共享”，举全市之力高标准打造食品安全的首善之区，全市食品安全保障水平稳步提升，群众食品安全满意度由2014年近70%上升到2017年86.7%。

据经济日报-中国经济网记者了解，北京市以创建国家食品安全示范城市为契机，在全市16个区同步开展“食品安全示范区”创建。坚持“首善标准，全程联动，共治共享”，通过推行“阳光餐饮”工程建设、食用农产品产销衔接机制建设、“以网管网”建设、京津冀食品安全联动协作机制建设，举全市之力高标准打造食品安全的首善之区。

在创建工作中，北京市以人民群众的满意度为出发点和最终目标，建立了以暗访暗查和第三方评价为基础的食品安全示范区评估机制。目前东城、西城、海淀、顺义4个区已完成食品安全示范区验收评估。全市食品安全保障水平稳步提升，群众食品安全满意度由2014年近70%上升到2017年86.7%。

创新“垂直+属地”管理模式全程联动

西城区是今年7月北京首批通过“食品安全示范区”验收评估的区，在创建过程中，把食品安全作为城市发展和生活品质提升的重要抓手，不断提升食品安全治理能力和保障水平，实现全区无照无证餐饮单位全部清零。

据经济日报-中国经济网记者了解，西城区还注重加强区域联动，与河北大厂、丰宁等地建立区域间信息共享、检验互认机制，与福建、贵州、安徽等茶叶主产区签署了联动协作备忘录，共同实施“从茶园到茶杯”的全过程监管，保障食品安全。同时，西城区积极发挥智囊团队、志愿团队等社会共治力量推进创建工作。发动“西城大妈”看着身边的食品安全，守住全区人民的好日子。

西城区德胜食药所是全市323个食品药品监管所之一。北京市通过食品药品监管体制改革，创新设置了“垂直+属地”、重心下沉、监管全覆盖的监管体制。德胜食药所既是西城区食品药品监管局的派出机构，也是德胜街道办事处的内设机构，所长由街道主管领导兼任。

。北京市以创建国家食品安全示范城市为契机，坚持“首善标准，全程联动，共治共享”，举全市之力高标准打造食品安全的首善之区，全市食品安全保障水平稳步提升，群众食品安全满意度由2014年近70%上升到2017年86.7%。

创新“垂直+属地”管理模式全程联动

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