近些年，我国大肠癌发病率迅速上升，上升速度约为每年4.2%，远超2%的国际水平，是我国排行第三的癌症杀手。
记者来到上海中佑肛肠医院，采访到了肛肠专科的曹靖国教授。
曹教授向我们介绍道，“健康的肠道是光滑且富有弹性的，如果生活习惯或饮食习惯不好，就可能会长出肠道息肉。肠道息肉分为三个类型，腺瘤性息肉、进展性息肉和非进展性息肉，并不是所有的肠道息肉都会发生病变。目前肠道息肉的发病率比较高，约30%，而10%—15%的肠道息肉会转变为恶性肿瘤，即大肠癌。”
许多人平时饮食清淡，但也常吃烧烤、麻辣小龙虾等，这些都导致了大肠癌的高发。有数据表明，城市的大肠癌发病率明显高于农村地区，这说明亚健康的生活、饮食习惯对肠道健康是有很大影响的。肠道菌群失调也需关注。正常环境下肠道菌群是保持平衡的，但平衡一旦被打破，就会带来一系列的肠道疾病，还有可能引发糖尿病、肥胖症等。人们平时常吃一些冷冻的东西后拉肚子，其实是肠道激惹综合征，该病是一种功能性病变，高发于儿童和青壮年，一般50岁以后会好转，平时在饮食上注意即可。
曹教授提醒大家，大肠癌的发病，除了个体的遗传因素，外在环境因素也不可忽略。饮食、乳制品、叶酸、吸烟、肥胖也与大肠癌发病紧密联系，正所谓“病从口入”。七至九成大肠癌与饮食因素有关，饮食等生活习惯影响大肠癌的发生，如脂肪、红肉、酒精、烟草等。提早对饮食进行干预，可以降低大肠癌的发病率。
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