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虫草为何走俏江浙沪消费市场？

2018-01-11 15:39:22 来源：大河网 收藏

2017-02-09 18:58

中华民族是个礼仪之邦，每年春节将至，身边朋友商量最多的事就是：过年送什么礼？随着人们对健康越来越重视，于是，很多人都选择了在过年的时候送健康礼品，比如燕窝、枸杞，甚至价格不菲的冬虫夏草。有数据显示，春节送礼，除了送给爸妈等长辈外，男生送女友的新年礼物也变得更接地气向保健滋补食品转变。

虫草“消费大户”集中在江浙沪地区

相关数据显示，上海、苏州和宁波三地消费冬虫夏草居前，背后的原因或许是南方人的滋补意识更强，且江浙沪地区经济实力雄厚。此外，不管是线上还是线下，相较于往年冬虫夏草的销量和价格都有所回升。据悉，每年春节将至，野生的虫草销量就会出现小高峰，价格会有明显回升，其中中等大小的虫草及大草的价格上涨幅度在每公斤6000元至8000元。

虫草为什么如此受欢迎？

“虫草”包含冬虫夏草，而只有特异的虫和特定的菌共生的才能叫冬虫夏草，在虫草家族中，只有冬虫夏草属药食两用，其药用和保健的功效被人所熟知，极其珍贵。

据现代医学的研究发现，虫草里面含有诸如虫草酸、碳水化合物、脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸等等有益元素，还有很多矿物质、维生素B12、六碳糖醇、麦角脂醇、生物碱等等元素，而以上这些元素，几乎没有副作用，还会补充身体元素，对身体健康有帮助。

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